豊年蔵だより G1
豊年楽市

みんなのおすすめ度 
(4.6)

おいしそう!14
千葉県
豊年蔵だより G1
醸造の本場野田より蔵元直送の香り豊かで美味しい醤油と味噌のセットです。
「だししょうゆ」は、本醸造丸大豆醤油をベースに、かつお節、昆布、椎茸エキスを加え、贅沢な方法でうま味を引き出して作り上げた本格派。味噌は米糀の自然な優しい味わいの「素朴」と、完熟の深い味わいの「長熟」の二種類を味わえます。伝統製法でつくられた調味料は、料理の格を上げてくれます。
季節のご挨拶や贈り物にはもちろん、自宅用にもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

「だししょうゆ」は煮物やめんつゆなど様々なお料理に大活躍の万能調味料です。
味噌はうま味、甘味、香りを絶妙なバランスで仕込んだ自慢の味噌です。

【内容量】

だししょうゆ500ml×2、素朴・長熟各1㎏

商品基本情報

商品価格帯:2,000円~3,000円未満
賞味期限:醤油製造より1年、味噌製造より6ヶ月
配送形態:常温
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

美味しい料理が手軽にできます!!

by chachachaさん(千葉県・70代以上・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)

どれも美味しそうですね!!

煮物がお勧めです。

家庭料理が素敵になりますよ!!


高齢になりますと、普段の食事は、和食中心になり、特に「だししょうゆ」や味噌の味わいが大切になります。素材の旨味を引き出してくれる調味料は何にもまして家庭料理の必需品だと思います。
まず、「だししょうゆ」で作った料理は煮物です。他の調味料を一切使わず、これだけで煮ました。素材はカボチャ、充分に煮汁を含ませ、おいしい一品になりました。
味噌は、「素朴」と「長熟」。どちらも大豆、米、食塩、酒精で、「素朴...もっと見る


ラベルの文字が小さめで読みにくかったです。

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審査員

これぞ「和」の調味料

by アリスさん(岩手県・30代・女性)
総合評点
(4.0)
☆味噌(素朴)・・・お味噌汁で頂きました。味噌を溶くときはスッと溶けたので、調理しやすいです。味は、始めはさらっとした口どけだが、そのあとすぐに味噌のコクと風味が鼻に抜け、味噌本来の香りと味を感じられました。

☆味噌(長熟)・・・こちらもお味噌汁で頂きました。初めて開けた瞬間、発酵されたような香りを感じ、よくあるやうな味噌との香りとは全く違いました。実食してみると、コクがとにかくすごい!濃厚!そ...もっと見る
審査員

お味噌汁の飲み比べが楽しい♪

by 楓さん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
とっても楽しみにしていた「豊年蔵だより」のセットが届きました!パッケージがお味噌を作っているところが描かれたもので、とても可愛かったです。

お味噌は、「素朴」と「長熟」の二つの味わいが試せるということで、お味噌汁の飲み比べをしてみました。写真の右が「素朴」で左が」長熟」です。「長熟」のほうが、色が濃いお味噌でした。飲み比べてみると、味わいが全然違ってびっくりしました!「素朴」は米麹たっぷりという...もっと見る
審査員

丁寧に和食をつくる

by rinaさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
美味しい調味料を使うと、本当にお料理が美味しくなるから不思議。

ちょっぴり古風な、でも可愛らしい包装紙で届きました。

・だし醤油
ほうれん草のお浸しに使いました。
いつもは顆粒だしと醤油で作るのですが、塩辛くなったり、逆に味がついてなかったりして正直イマイチ。
こちらのだし醤油は同じように作ってもなんだか風味が良く、本格的な仕上がりです。
料理の腕が上がった様な気がしてうれしくなっちゃいます☆...もっと見る
審査員

日本人に生まれて良かったと思えるお味

by みやびさん(奈良県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
お取り寄せ審査商品は指定日、時間通りに届きました。きっちりと包装紙に包まれたギフト仕様のボックスに だし醤油2本と 2種類のお味噌が2箱整然と入っています。

醸造の本場である野田で培われた伝統による製法で作られたであろう、質実剛健な雰囲気さえただよう見た目の商品です。

まず、だし醤油を使いました。 
煮物にしても良さそうですが、あえて塩焼きそばの味付けに使用してみました。すると、塩だけでは出せ...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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