特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g（約4~5人前）【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます！
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クラシタロースとは、肩ロースの関西名です。牛の肩に載せた鞍（くら）の真下に位置する部位なので、“クラシタ”と呼ばれます。リブロースに近い部位なので、サシの入り具合も美しく、味もリブロースに近い味わいで、すき焼きやしゃぶしゃぶに適した部位です。 ササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育つ最高級A5ランク仙台牛のクラシタは特に肉質がやわらかく、脂身もしつこくなく上品な甘さ。贅沢な大ぶりカットなので、極上の和牛を家族でたっぷりとお召し上がりいただけます。
6種類の食べ方を細かく書いたレシピを無料でおつけします。ご参考になさってみてください。 ■レシピ内容 1.仙台牛のすき焼 2.仙台牛のしゃぶしゃぶ 3.仙台牛の焼き肉 4.仙台牛の焼き肉丼 5.仙台牛肉巻きおにぎり 6.仙台牛の冷しゃぶサラダ
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かたい信用やわらかい肉「肉のいとう」
【創業昭和42年 仙台・老舗精肉店】 昭和42年の創業以来、仙台牛の真髄を究め続ける「肉のソムリエ」、創業者・伊藤攻（いとうおさむ）。 その「かたい信用」と「やわらかい肉」への情熱を原点に、私たちは想いを受け継ぎながら時代とともに進化を重ねています。 伝統と品質を守り続け、これからも皆様へ美味しいお肉をお届けします。
実際に食べてみた感想や、おすすめの食べ方などの口コミをお待ちしています。
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みずみずしい4種のフルーツタルトに、人気のフィナンシェやマドレーヌ、ラング・ド・シャを贅沢に詰め合わせました。華やかな見た目で、ギフトに最適です。
