飛騨高山名物 ほうば味噌セット
糀屋 柴田春次商店

「ほうば」の葉を網に乗せ、味噌と様々な素材を炭火であぶる、飛騨高山の郷土料理「ほうば味噌」。中辛に仕上げられたお味噌の香ばしい香と味わいが、素材の美味しさを引き出します。コンロもセットになっているので、気軽にお家で楽しめる一品です。

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