ダッタン茶そば
そば 富泉

みんなのおすすめ度 
(3.8)

おいしそう!39
埼玉県
ダッタン茶そば
韃靼(だったん)そばは、普通そばと比べ、ポリフェノールの一種“ルチン”を約100倍含んでいるといわれているそばです。別名「苦そば」と呼ばれるほど独特の苦みがありますが、韃靼そばをそば粉として使用するのではなく、そば茶として高濃度に抽出したものを練り込むことで、甘みがあり、香りよく仕上げたのが『ダッタン茶そば』(生そば)です。栄養はそのままに、いつものそばと同じように美味しくお召し上がりいただけます。

【ショップからのひとこと】

温かくしても頂けますが、
まずはもり蕎麦で食していただけると幸いです。

【内容量】

1人前 そば 150g、そば汁 180cc、出汁パック(2~4人前につき1袋)

【注意事項】

※商品購入は、4人前からとなります。
※消費期限は商品到着後2日以内となりますので、お早めにお召し上がりください。

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:商品到着後2日以内
配送形態:冷蔵
配送不可地域:東京都と沖縄県の離島及び配送に3営業日を必要とする地域
自社サイトなど、その他サイトで見る
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

コシ・甘み・香が抜群の「ダッタン茶そば」

by にんにんさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ度
(4.0)
リピートしたい!度
(5.0)

香のよいダッタン茶そば

トロッとした蕎麦湯


私は「韃靼そば」を今回のおとりよせネットさんの商品紹介で見て初めて、普通そばと比べ、ポリフェノールの一種ルチンを約100倍含んでいて、別名「苦そば」と呼ばれるほど苦味のあるお蕎麦だという事を知りました。
しかし、「ダッタン茶そば」は栄養はそのままに甘みがあり香りよく仕上げられているとの事なので、ぜひ食べてみたいと思いお取り寄せ審査に応募させて頂きました。

韃靼そばを食べたことのない私は、蕎麦の風...もっと見る

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審査員

味わい深く、上品な香りのお蕎麦

by たまごさんさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
お蕎麦好きとしては、韃靼蕎麦も大好きなのですが、家族は独特の苦みが苦手。こちらの「ダッタン茶そば」は、栄養はそのままに、いつものお蕎麦と同じように食べられるということで、お取り寄せ審査させていただきました。

調理の仕方の用紙が入っていたので、その通りに作りました。最初に盛り蕎麦で、次にかけ蕎麦でいただいてみようということに。

まずは、盛り蕎麦。もっちりとした食感で噛むほどに甘みがあり、上品なお...もっと見る
審査員

お店の味がお家で作れる本格派!

by かおさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.0)
1人前ずつ束ねられた生蕎麦がプラスチックパックの容器に並べられ届きました。(2人前)

作り方は分かりやすく写真付きの資料として添付されていて、ゆで時間は1分45秒!あっという間です。

だしパックと麺つゆも同封されており、忠実に作るとお店のお蕎麦のような本格的な味になります。

シンプルにもり蕎麦とかけ蕎麦にしていただきました。

もり蕎麦では麺のコシが強く、鼻から抜ける風味が最高!蕎麦本来の旨...もっと見る
審査員

初めての味

by ゆうさん(兵庫県・30代・女性)
総合評点
(2.0)
ダッタン茶そば、初めていただきました。見た目は普段食べているお蕎麦とかわらず、しかし茹でると色合いがベージュに変化。早速、冷たいつゆにつけていただきました。まずは苦味が始めに感じられ、そのあとは香ばしさにかわりました。想像していた苦味そばとは全く別物でした。なんなら、逆に甘さも感じられ、クセもないのでパクパクすすみます。のど越しや食感もパサつきもなくスルスルと喉に通っていきます。
次は、温かくして...もっと見る
審査員

生蕎麦の美味しさを再確認!

by ちぃさんさん(奈良県・60代・女性)
総合評点
(4.0)
指定時間通り届きました。すっきりとしたやや細麺の体裁で、いわゆる「田舎蕎麦」とは一線を画した見栄えも美しい生蕎麦です。出汁パックとこだわりの麺つゆパックが同封され、また、上手な麺の茹で方のパンフレットもとても参考になりました。 

生蕎麦を茹でるのはまさに時間との勝負です。たっぷりのお湯にサッと泳がせる感覚でしょうか。あっという間に茹であがります。そして、茹で湯には、見事な茶そばの優しい黄身色が出...もっと見る

■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!


お取り寄せ審査チェックポイント


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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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