私想いのホッとポタージュセット
上越フルーツ
雪国に古くから伝わる「雪室(ゆきむろ)」は、雪の冷気で安定した低温・高湿度環境を保つことができる貯蔵庫。食材を乾燥から守り、持ち味を引き出す「雪室貯蔵」で素材の味を引出し、その味を生かして作られたポタージュです。
たまねぎを合わせて濃厚かつ飲みやすくした“かぼちゃ”、臭みを抑え、本来の甘みが引き立たせた“にんじん”、素朴な風味が特徴の“たまねぎ”、まるで飲むじゃが芋のような“じゃがいも”、くどさを感じさせないさっぱりとした甘みの“さつまいも”の5種類がセットになっています。
化学調味料・合成着色料無添加、心も身体もホッとできる味わいをお楽しみください。
温めてそのままポタージュとして、クルトンやパセリなどを加えて飲むのも美味しいです。あとはトーストやガーリックトーストを付けて食べてもお子さんには好評です。プロの料理人さんは、ポタージュをグラタンやカレー、シチューなど料理のコクを出す為にも使って頂いています。料理に入れるだけで体に良い調味料としても使えます!
野菜をMOTTO
味について;
5種類(人参、じゃがいも、かぼちゃ、玉ねぎ、さつまいも)は、とにかく濃厚、さらに野菜の味が濃厚で、手間をかけていることがわかりました。
我が家の人気の順位;
かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、にんじん、玉ねぎの順です。
子供は甘く飲みやすい根菜が、大人はにんじん、玉ねぎが家では作れないと思う味なので貴重でした。
すべてのスープに、素材が残っており、外のスープ屋さんのイメージでいると...もっと見る
商品の大きさをもう少し小さくしていただけると助かります。写真の通り小さいミルクパンでは入りきらず、できれば、半分の量で2つに分かれているとうれしいです。1袋ですと1人では多く、2人では少し少な目かと。自宅用に、もう少し簡易的な梱包でお値段を安くしていただけるとデイリーに利用がしやすく助かります。