本場下関直送！国産とらふぐ料理セット
自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
雪国に古くから伝わる「雪室（ゆきむろ）」は、雪の冷気で安定した低温・高湿度環境を保つことができる貯蔵庫。食材を乾燥から守り、持ち味を引き出す「雪室貯蔵」で素材の味を引出し、その味を生かして作られたポタージュです。 たまねぎを合わせて濃厚かつ飲みやすくした“かぼちゃ”、臭みを抑え、本来の甘みが引き立たせた“にんじん”、素朴な風味が特徴の“たまねぎ”、まるで飲むじゃが芋のような“じゃがいも”、くどさを感じさせないさっぱりとした甘みの“さつまいも”の5種類がセットになっています。 化学調味料・合成着色料無添加、心も身体もホッとできる味わいをお楽しみください。
温めてそのままポタージュとして、クルトンやパセリなどを加えて飲むのも美味しいです。あとはトーストやガーリックトーストを付けて食べてもお子さんには好評です。プロの料理人さんは、ポタージュをグラタンやカレー、シチューなど料理のコクを出す為にも使って頂いています。料理に入れるだけで体に良い調味料としても使えます！
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自宅で料亭の味を堪能するプチ贅沢で至福のひとときをお愉しみください。ぷりぷりのふぐ刺しと、ほくほくのふぐちりを満足いくまでご堪能いただけます。
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