
特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!
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広い魚沼産地から、何度も足を運ぶことで細かな地域まで限定。南魚沼市(旧南魚沼産郡塩沢町) さらに、一般(慣行栽培)と比べ、8.9割減まで農薬を極力抑え、化学肥料を使わずに栽培された、環境にやさしく希少な南魚沼産コシヒカリ(特別栽培)を厳選しています。 お米を研いでいるときからほのかな甘い香りが感じられ、炊き上がりは香りと艶やかな光沢があります。 滑らかで、一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。 時間が経っても滑らかさ、のど越しの良いお米です。 選び抜かれた高級米は、贈り物、内祝いなどのギフトに大変喜ばれる逸品です。
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お米マイスターの店 金子商店