ぬちまーす 250g
ぬちまーす

みんなのおすすめ度 
(4.8)

沖縄県
ぬちまーす 250g

「ぬちまーす」とは、沖縄の方言で、「ぬち(命)」「まーす(塩)」という意味です。
海水を霧状にして蒸発させ、海水中の成分をそのままパウダー状に結晶化しました。
原料は沖縄の美しい海水100%です。
煮釜やイオン膜、天日とは違う独特の製法のため海洋成分(ミネラル)の種類がとても多いお塩です。(過去にギネス認定実績あり、21種類のミネラル)

一般的なお塩と比較すると控えめな塩分75%、その分旨みがあります。食べて良し健康に良しの、海そのままのお塩です。

ショップからのひとこと

お料理全般に利用できます。
1.炊飯時に1合1g入れます。ふっくらつややかに炊きあがります。
2.豆乳(無調整)500mlを中火であたためアクを取ります。ぬちまーす6g、お水50ccをゆっくり加え軽く混ぜます。かき混ぜず弱火で3分、蓋をして5分蒸らします。おぼろ豆腐が完成します。


【内容量】

1袋・250g

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:特に設定なし
配送形態:常温

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

初めて出会ったお塩です。

by みきさん(東京都・40代・女性)
総合評点
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(4.0)

パッケージ


サラッサラッのお塩に出会ったのは初だったので、初めて手に取った時はびっくりしました。舐めてみると塩辛くない!

すぐ溶けるお塩なので、煮物や炒めもの、和え物・・・なんでも料理全般に使えて便利です。味は優しくまろやかで上品な仕上がりになります。

またごはんを炊く時も少しぬちまーすを入れるとつやつやなお米になって甘みが増すような!おにぎりにしてもとても美味しいです。

岩塩や様々な産地のお塩を使い...もっと見る


ジッパーが大きいと開閉しやすいと思いました。

審査員

おいしくてミネラルたっぷりのお塩!

by プーさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
以前から塩は、ピンク色の岩塩、旨みの強い藻塩など、何種類かを常備していて、料理によって使い分けていました。

ぬちまーすは存在自体は知っていたものの、特徴をよく知りませんでした。
今回、特殊な製法で作られた塩で、一般的な塩より塩分が25パーセントも低く、余分な塩分を排出するカリウム等、ミネラル21種類を含む体にやさしい塩であることを知り、ぜひ試してみたいと思いました。

段ポールに入って届いたぬち...もっと見る
審査員

粉雪のような塩

by リカさん(青森県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
箱を開けた時の第一印象はパッケージの柄が沖縄っぽいのと中身が見えたのでかなりきめ細かい塩だと思いました。
調理法や活用法がパンフレットとして同梱されており、食べるだけじゃない活用法があり試したくなりました。
でもやはり塩なので食べるのが一番と思い、色々な方法で食べてみました。
定番としてつけ塩です。天ぷらなどの揚げ物、鯛などの淡泊な魚の刺身、冷奴、サラダのドレッシングの代わりに等。どれも素材が引き...もっと見る
審査員

手軽にミネラル補給!しかも、美味しい!!

by なすっちさん(福岡県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
特別な工程で作られたパウダー状のお塩って、一体どんなお塩なんだろうと楽しみに待っていました。

指定日時通りに届き開けてみると、チャック付きの袋に入った「ぬちまーす」と、パンフレット、あと「ぬちまーす活用術」というリーフレットが入っていました。

お塩は、真っ白でまるで粉砂糖のような見た目です。子供たちも、お塩とは思えず「え~、これ塩?」と興味津々。指につけて、ひと舐めすると・・・「おいしい!!」...もっと見る
審査員

塩に見えない!ミネラルたっぷりなお塩

by rinaさん(愛知県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
本島の私は沖縄から航空便が届いただけでワクワク(o^^o)
開けてみると、サラサラしたパウダー状でお塩なのに片栗粉みたいな感触。
とても粒子が細かくてびっくりしました。

ぬちまーすはお塩なのに塩分控えめでとっても嬉しい。
父を始め、親族には塩分を控えなくてはならない方が沢山いるので助かります。

カリウムが豊富に含まれているから、むくみにくいかも(o^^o)
ミネラルたっぷりで身体に優しそうなお...もっと見る

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。
 
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