特大活ホタテ8枚入り
有限会社ヤマキイチ商店

みんなのおすすめ度 
(5.0)

岩手県
特大活ホタテ8枚入り

築地市場を始め全国の市場でも最高値で取引された実績を持つヤマキイチの泳ぐほど新鮮なホタテ。新鮮さと大きさを兼ね備えたホタテのみを選別して発送しております。デリケートなホタテをヤマキイチ独自の発送方法で、海水を入れて「泳ぐホタテ」として活きたままお客様の食卓へをお届けします。

商品基本情報

商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:発送日を入れて3日以内。
配送形態:冷蔵
配送不可地域:一部離島など発送日を含めお届けに4日間かかる地域。
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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

未体験の活きと大きさ。贈答にもオススメ。

by mamafさん(東京都・50代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(5.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(5.0)
リピートしたい!度
(5.0)

元気なホタテ

網焼きコンロで焼きました。

プリップリの貝柱


ゴトゴトと活きのいいホタテにびっくりです。見ているとかわいくなってしまいました。
そこで今日は2枚だけ食べてあとは生け簀のようにして、しばらく飼おうということになりました。夫が金魚用のぶくぶくを箱にいれてテラスに置きました。なんと5日たっても普通に元気です。ただ、入っていた塩水が半分ぐらいになってしまったので、全ていただくことになりました。
このホタテ、とにかく大きさと活きの良さにびっくりです。ホ...もっと見る


うちはついブクブクで生け簀のように勝手にしてしまったけれど本当はそんなことをしてはいけなかったのかもしれません。こんな体験ができたのも泳ぐホタテだからだと思います。趣旨が違いますがホタテを飼う気分も味わえて楽しかったです。

審査員

プリっぷりの甘い身!活き帆立の味を実感。

by junさん(東京都・50代・男性)
総合評点
(5.0)
 三陸の海から泳いできた活き帆立さんです。ずしりと手渡されたトロ箱の重量感がうれしい!貝殻の直径は20センチほど、貝柱だけでも7センチはあります。手がかじかむような塩水の中に鎮座する貝を取り出すと、殻を閉じようとするではありませんか。帆立とこんなやり取りをするのは初めてです。
 長い栓抜きのような剥きヘラが添えられているのも親切ですね。でも、どこに入れたものか。貝柱を切断することも出来ず、試行錯誤...もっと見る
審査員

【海】のまま届きました!

by minaphさん(長野県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
開けてびっくり。海水が入っています。
ホタテも見たことのない大きさ。
お刺身にしようと新鮮すぎるホタテと格闘していると、、、こじ開けるヘラが付属していることに気づき、ヘラを使ってスムーズに開けることができました。
厚みもすごいし立派なホタテです。
これはギフトにされたら驚かれる逸品。
焼くときに大きいので一つづつ焼いて家族で試食。
刺身も網焼きも最高のお味で食感もくちゃっとせずに歯ごたえある満足な...もっと見る
審査員

大きくて活きが良い

by ダイチャンさん(大分県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
三陸沖のホタテが美味しいのは以前から取り寄せており、承知していました。
今回のホタテはそれより大きくて鮮度もよく、より一層美味しかった。全部を同じ料理にするのは勿体なかったので、貝を開けずにそのまま網焼きにし、開いたら醤油をさっと回しかけたもの、開いて貝柱だけをお刺身にしたもの、ヒモや肝は甘辛に煮付けてと3種類に分けて調理しました。
どれも貝自体が甘くて美味しかった。とにかく活きが良くて、モタモタ...もっと見る
審査員

手を挟まれた!!

by ぷーねこさん(埼玉県・60代・女性)
総合評点
(5.0)
ずっしり重い箱が届いてテーブルに載せると何やらごとごと音がします。蓋を開けると巨大な貝が海水の中で呼吸をしています。とても塩辛いので海水だとわかりますが磯臭いにおいはしません。かすかな香りです。ひとつつまんでみようとしたら指を挟まれました。強い力でびっくり。水からあげるとぷうっとためいきをついてごとごと動き出しました。ゴメンネ。
中に入っていた指示とへらで1つ開けてみました。素手で扱ったのですがま...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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