
魔法の小籠包 10ヶ
魔法の焼き餃子
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中国国家資格を持つ点心師が一つひとつ丁寧に手包みした「水餃子」です。もちもち食感の皮と、噛むたびに広がるジューシーな肉汁が魅力です。厳選した豚肉と野菜の旨みを閉じ込め、素材本来の美味しさを引き出しています。茹でるだけで、つるんとした喉ごしと本格点心専門店の味わいを家庭で楽しめます。鍋料理やスープの具材としてもおすすめです。
もちもち食感の皮と、素材の旨みを閉じ込めた餡が自慢の水餃子です。中国国家資格を持つ点心師が一つひとつ丁寧に手包みし、本格的な味わいに仕上げました。茹でるだけで手軽に専門店の美味しさをお楽しみいただけます。ぜひ、つるんとした喉ごしとジューシーな旨みをご賞味ください。
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魔法の焼き餃子
魔法の焼き餃子は、創業24年以上の幸福飯店から生まれた、本格点心のお取り寄せブランドです。 私たちが大切にしているのは、「食べた人が幸せになれる一皿」をお届けすること。 魔法の焼き餃子は、中国国家資格を持つ点心師たちが、一つひとつ手延べ・手包みで仕上げています。粉から作る皮は、焼けば香ばしく、噛めばもちもち。冷凍餃子とは思えない食感と風味を目指し、職人が毎日丁寧に製造しています。 餡には、鹿児島県産のブランド豚「薩摩茶美豚」を使用。上品な甘みのある脂と、厳選した野菜を絶妙なバランスで合わせることで、噛んだ瞬間に旨みと肉汁が広がります。 私たちの点心づくりを支えるのは、点心師歴40年を超える柏(ハク)をはじめとする職人たち。長年培った技術と経験を活かし、日本人の味覚に寄り添いながら、本場の技術を融合させた餃子を追求しています。 「また食べたい。」 「大切な人にも食べてもらいたい。」 そんなお声をいただけることが、私たちの何よりの喜びです。 ご家庭の食卓に、小さな感動と幸せを。 魔法の焼き餃子は、今日も一粒一粒に想いを包み、全国へお届けしています。