テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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スライスしたアーモンドをお店でローストしてから砕き、アーモンドプードルや、焦がして風味を引き出した発酵バター入りの生地とまぜることで、しっかりとしたアーモンドの香りがたのしめるフィナンシェ。天然の麦芽糖を使っているので、すっきりとしたやさしい甘さです。
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