日本茶きみくら小豆どら焼き（8個入）

静岡の老舗餡子屋が丹精込めて作る、北海道産の粒がしっかりとした小豆を使って作る小豆あん。一粒一粒の風味を大切に、炊き加減を見極めながら、艶やかに炊き上げています。 口に含むと、小豆本来のふくよかな香りと、やさしく上品な甘みが広がります。ほどよい粒感が心地よく、素材の豊かさを感じていただける味わいです。

どら焼きの印象を決めるしっとり、ふわふわの皮には、選び抜いた卵を使用しています。繊細な温度管理を欠かさず、丁寧に焼き上げることで、ふわっと軽やかで、しっとりとした口あたりに仕上げています。 世代を問わず愛される、やさしい味わいです。

「日本茶きみくら」は、お茶処・静岡県掛川市に本店を構える日本茶専門店です。静岡県内を中心に、日本全国から厳選した日本茶のほか、お茶の時間を豊かにする茶道具やお菓子、季節ごとのギフトを紹介しています。 「きみくら」は、漢字で書くと「貴美蔵」です。一葉のお茶をつくりあげる自然の営みや人の想い、または技。それらは貴く、美しいものが集う蔵。それがきみくらなのです。 本店２階の茶寮では、四季折々の庭園の景色を眺めながら、選りすぐりの日本茶や抹茶スイーツをゆったりとお愉しみいただけます。