
テリーヌ・ドゥ・フリュイ
夏のギフト1番人気のゼリーです。果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物に最適です
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一本釣り後に水揚げされたばかりの鮮度抜群のかつおを独自の藁焼き製法「燻し焼き」で仕上げた、藁焼きタタキ。かつおはもちろん、藁も特注品。天日干し・収穫も自社で行っています。真っ赤な身はもちもちで、表面の藁の香ばしさが口の中いっぱいに広がります。
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山本鮮魚店