チョコレートサンド12個セット(リッチカカオ6個・信州くるみ・ミルク・信州りんご各2個入)
信州ショコラトリーGAKU
信州の素材を使用した「チョコレートサンド」です。「リッチカカオ」は、ヴァローナ社のチョコレートを使用した、濃厚でリッチな味わいのガナッシュをクサクのチョコレートクッキーでサンド。パリッとチョコレートコーティングし、艶やかに仕上げました。なめらかなガナッシュに信州産のくるみをふんだんに使用した「信州くるみサンド」。マイルドなカカオとミルクのハーモニーを楽しめる「ミルク」。りんごの食感と味わいを最大限に活かしながら、大胆に信州りんごをごろっと挟み込んだ「信州りんご」の4種。異なる味わいのセットなので食べ比べが楽しめます。オレンジ色の印象的なボックス入りなので、贈り物にもおすすめです。
クッキーに挟まれたチョコレートがどこにいても信州でのひと時を思い出させる。
最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUの最高傑作です。