近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
チョコレートサンドに使用しているココアクッキーで、ひんやり滑らかなアイスクリームを「サンド」した夏季限定商品です。チョコレート専門店らしいココアが香るクッキーは、アイスクッキーサンド専用に厚さや大きさを何度も調整して仕上げています。チョコチップ入りでチョコの食感がアクセントになっている「チョコレート」、荒く砕いたくるみを加えることで奥深い味わいが楽しめる「信州くるみ」、自社農園のブルーベリーをたっぷり使用した「信州ブルーベリー」など全6種。ギフトボックス入りなので夏の贈り物にもおすすめです。
信州ショコラトリーGAKUとは、澄んだ空気、透き通る水、恵まれた信州の土地を舞台にショコラスイーツを生み出しています。 最高級のチョコレートと信州産の素材そして、この地でスイーツを作り続ける職人たちの技術が合わさった信州ショコラトリーGAKUのチョコレートスイーツをご堪能ください。
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