近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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地元の提携農家から仕入れた新鮮なこだわりの信州りんごを使用した「信州りんごチョコレートサンド」です。信州りんごの食感と味わいを最大限に活かしながら、チョコレートとの調和を生み出すため、大胆に信州りんごをごろっと挟み込んでいます。まるでりんごそのものがそのまま挟まれているかのような食感を活かすことで、カカオの風味に負けることなく、むしろチョコレートのやさしい味を引き立てています。印象的なオレンジ色のボックスに入って届くので、プチギフトにもおすすめです。
地元農家産の信州りんごをたっぷり使用した、りんごの新しいスイーツです。
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信州ショコラトリーGAKU
