フルーツカスタードまんセット
名古屋肉まん本舗
地産地消にこだわり、愛知県産のフルーツやトマトのコンポートを、名古屋コーチンの濃厚なカスタードクリームで包み込んだ「フルーツカスタードまん」です。生地には、絹のような白さともっちりとした食感が特長の愛知県産小麦「きぬあかり」を使用。冷たくても温かくても楽しめます。カスタードクリームには、名古屋コーチンの卵黄のみを贅沢に使用し、愛知県産の「どうまい牛乳」と合わせることで、濃厚でコクのある味わいに仕上げています。愛知県産の「イチゴ」「みかん」「キウイ」「いちじく」「MIUトマト」のジャムやコンポートが包まれています。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
私たちは、地域の食材で良い商品を作る「地産地消」に力を入れています。その思いにたくさんの方々が協力してくださり、このフルーツカスタードまんが誕生しました。
生地の中には、濃厚なカスタードクリームと新鮮なフルーツのジャムとコンポートがたっぷりと入っています。そして、ひとつひとつ手包みにこだわって包んでいます。
この商品は、冷たくても温かくてもおいしく食べられるので、季節に合わせひんやり冷たいままや、温めてとろけるカスタードをお楽しみください。








キウイは結構酸味が強めで酸っぱいなという印象が強かったですが、たまご感とコクのある甘いカスタードもたっぷりと入っているため酸味をマイルドにしてくれている感じでした。
イチジクはコンポートとなっており、とても甘く美味しいです。
トマトは酸味と甘みのバランスのいいトマトが果肉ごと楽しめました。
みかんはかなり美味しく、しっかりとした甘みとほんのりとした酸味が爽やかで、冷たいカスタードと相性抜群でした。こちらもジューシな果実がごろっと入っていて満足感が高いです。冷たい状態と温めても美味しいとの事で、冷たいと生地はしっとり、温めると優しい甘み引き立つ少しふわっと柔らかい口当たりでした。
いちごは期待通りの美味しさで1番のお気に入りです。こちらは温めると中のいちごジャムの甘みと香りがより強く味わえます。
果物の美味しさがぎゅと閉じ込められたカスタードまんでした。