テリーヌ・ドゥ・フリュイ・アソート
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べフルーツたっぷりのゼリー。みずみずしい宝石のようなゼリーは夏の贈り物として大人気です！
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希少品種と⾔われる獅⼦柚⼦をじっくり煮込みセミドライ加工し、⽢さを控えたホワイトチョコレート、ビターチョコレートを重ねたミルフィーユ。胡桃を使って⾷感にアクセントがついています。紅茶やコーヒーだけではなく、⽇本茶やワイン、ウイスキーにも合います。
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