2026年新物！北海道噴火湾産 浜茹で黄金毛ガニ
身詰まり抜群の「堅蟹」を厳選しました。身がキメ細やかで甘みがあり、鮮やかな黄金色に輝くカニミソが人気です。カニミソが柔らかめなので、胸肉部分が特に美味しいです。2026年新物です。
希少品種と⾔われる獅⼦柚⼦をじっくり煮込みセミドライ加工し、⽢さを控えたホワイトチョコレート、ビターチョコレートを重ねたミルフィーユ。胡桃を使って⾷感にアクセントがついています。紅茶やコーヒーだけではなく、⽇本茶やワイン、ウイスキーにも合います。
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