レモンケーキ（6個入り）
HARMONISE（アルモニゼ）
爽やかなレモン風味が楽しめる「レモンケーキ」です。きび糖を使うことで、甘さ控えめに仕上げています。しっとりとした食感の生地の表面に、うっすらとコーティングされたアイシングが心地よいケーキです。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
HARMONISEは、素材の質にこだわり、健康を考慮したスイーツを提供しています。特にレモンケーキは店舗の代表的な商品であり、きび砂糖を主原料として使用し、甘さを控えめに抑えています。サバランからインスピレーションを得た生地は軽やかでありながら、レモンシロップの酸味が特徴的です。コーティングは薄く施し、風味を閉じ込めることで甘さを最小限に抑えています。常温での食べ方に加え、冷やしてもお楽しみいただけ、多彩な表情を見せる一品です。お客様にはぜひ、当店自慢の人気商品をご堪能いただければ幸いです。
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早速レモンケーキを開封してみましょう。
茶色のまん丸なフォルムに薄っすらとアイシングがされています。
レモンケーキは、大概がレモン型をしていてレモンに近い色の物しか見た事が無かったので、このレモンケーキは、もうビジュアルだけで特別感があります。
一口食べて見ると、アイシングのサクッと食感がきて、レモン果汁の酸味と爽やかさがスポンジから溢れ出て来る様な感覚です。決してレモンの酸味が強いだけではなく、噛みしめるたびにハチミツの香りが鼻から抜けて、心地良いです。きび糖を使っているせいか、甘さは自然でとても控えめです。レモンの甘酸っぱさが際立つ、思わずもう一つと言いたくなるような後引く美味しさです。
このお洒落で高級感のあるビジュアルと、絶妙な味わいのレモンケーキは、お出掛けの際の手土産や仲間とのティータイムのお菓子にと、様々なシーンで大活躍しそうです。また、夏の暑さを忘れさせてくれる様な、その爽やかなレモンの味わいがきっと多くの人達に愛されることと思います。
ちょっと大人な、瑞々しいレモンの美味しさのレモンケーキ、絶対に食べて見るべきスイーツだと思います!!