むなかた牛 牛めしの素 4個セット
すすき牧場 むなかた牛
2合のご飯に混ぜるだけ「むなかた牛めしの素」です。「むなかた牛」は、しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした甘みのある脂が特長。ごぼうや人参とあわせ調理することで、複雑な味を引き出しています。温かいご飯に合わせるだけで手軽に、旨みのある「むなかた牛めし」が堪能できます。賞味期限は、「製造日より547日」もあり、長期保存可能。4個セットで届くので、ストック食材としてもおすすめです。
むなかた牛を生産している【すすき牧場】は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を自社設備で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて、むなかた牛を育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
少しうす味がお好みの方は、2.5合くらいのご飯で作ると、旨味も程よくちょうどいいですよ!
野菜をMOTTO
ひと袋で2合分の牛めしができちゃう!
という事でしたが箱もコンパクトでびっくり!!
炊きたてのご飯または温めたご飯に混ぜるだけ!
本当にすぐ出来ちゃいました。
忙しい日にもピッタリですね!
お肉の脂がご飯の温かさで溶けてしっかりとお肉の旨みを感じられます。
人参やごぼうの味わいも合わさりとっても美味しい~!!!肉肉しくはなくペロリと食べられちゃいます!
子供達も美味しい美味しい!!!とおかわり...もっと見る
素を入れると少し水っぽさを感じました。ご飯を固めに炊いたり箱にも何か備考があればいいなと感じました。