近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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ショートガレット3種類（クラシック、レモン、フランボワーズ）が入ったセット。二度焼きすることで外はサクサク、中はしっとりという食感は、オリジナル製法によるもの。フランス産の発酵バターを使うことで、香り高くコクのある味わいになっています。
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