やみつきドレッシングソース500ml(1本)
銀座板前バル
プロの板前が毎朝手作りしている「ドレッシングソース」です。酢を使わずに卵で乳化させているので、クリーミーで濃厚な味わいです。サラダドレッシングとしてはもちろん、焼いた肉や魚、カルパッチョソースとしても利用できる万能調味料。卵かけご飯や冷奴、市販のドレッシングにもちょい足しでするだけでグッと旨味が増します。
<おすすめの食べ方>
・サラダ
・カルパッチョ
・バーニャカウダソース
・ステーキ、グリルチキンなどの肉料理
・焼き魚
・卵かけご飯
・冷奴
Ristorante Renata(リストランテレナータ)
お店で食べるサラダのドレッシングって、お家で食べるものよりも凄く美味しいなといつも感じてます。このドレッシングも板前さんの手作りということでとても楽しみにしていた。添加物が入っていないため、賞味期限は2週間くらいと短めです。
最初はサラダにかけて食べてみましたがとってもクリーミーでごまの風味がしっかりと感じられます。食べて一口目で濃くて美味しい!と思いました。普通のドレッシングよりも濃厚で味がしっ...もっと見る