やみつきドレッシングソース500ml（1本）
銀座板前バル
プロの板前が毎朝手作りしている「ドレッシングソース」です。酢を使わずに卵で乳化させているので、クリーミーで濃厚な味わいです。サラダドレッシングとしてはもちろん、焼いた肉や魚、カルパッチョソースとしても利用できる万能調味料。卵かけご飯や冷奴、市販のドレッシングにもちょい足しでするだけでグッと旨味が増します。
＜おすすめの食べ方＞
・サラダ
・カルパッチョ
・バーニャカウダソース
・ステーキ、グリルチキンなどの肉料理
・焼き魚
・卵かけご飯
・冷奴
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せモニター審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
最初はサラダにかけて食べてみましたがとってもクリーミーでごまの風味がしっかりと感じられます。食べて一口目で濃くて美味しい！と思いました。普通のドレッシングよりも濃厚で味がしっかりとしているため野菜の水分と合わさっても薄いと感じることなく美味しく味わえます。ニンニクも効いていてパンチがあるためドレッシングの旨味が引き立てられていました。おすすめの食べ方として冷奴が紹介されていましたが、鍋やしゃぶしゃぶなどにもよく合いそうです。
かけるだけで色んな食材が立派なメインのおかずとして変化する万能調味料のため、調理の時短にもなって使い勝手もとても良いと感じました。今後は野菜やお肉などが今までよりも美味しく食べられそうです。