ぷるぷるてびち4パック
沖縄健康通販だいこんの花
沖縄の郷土料理「てびち」の詰め合わせです。「てびち(ティビチ)」は、沖縄の言葉で「チマグー」と呼ばれる豚の足を、長時間煮込んだ料理のこと。柔らかくぷるぷるの食感と沖縄の味にこだわり、じっくりと12時間かけて仕上げています。余計な調味料などは一切使用せず沖縄県産黒糖や泡盛を使用し、沖縄のアンマー(おふくろ)の味を再現。「凍眠」という急速冷凍技術を用いているので、肉の品質を保持しドリップ(旨味成分)を逃さず封じ込めた冷凍商品です。湯せんのみの簡単な調理で、沖縄の味が自宅で楽しめます。
【おすすめの食べ方】
・青菜を添えて
ビタミンやミネラルが豊富な小松菜やホウレンソウやチンゲン菜を添えてお召し上がり頂くことでコラーゲンが十分に生成されます。
・煮こごりを使っててびちと豆腐&野菜煮込み
旨みがたっぷりの煮こごりを活用して煮物にご利用ください。
・沖縄そばのトッピングに
温めてそばの上にトッピングするだけでご自宅で簡単に「てびちそば」をお楽しみ頂けます。
クール便で届きました^^
箱を開けると、てびち2個入りが4パックと、てびちや他の商品の紹介されている、シーサーが可愛い素敵なパンフレットが同封されていました。
てびちと煮汁がしっかり個包装されております。
煮汁が綺麗な色艶をしており、美味しそう〜!!
湯煎で約8分コトコト。
封を開けると、ふわ〜〜〜っと広がる、甘くてお醤油ベースの深みのある香り。
食卓が一気に幸せに包まれました。早く食べたい...もっと見る
骨部分が多いので、飲み込みには注意です。でも、ほとんど大きい骨なので、とても食べやすいです。
卵を使ったアレンジは美味しそうですね!参考にさせて頂きます♪
ご自宅でてびち煮込みを作るには手間暇、時間もかかりますので、今後も是非当店のてびちをご利用ください。
おいしくて健康にもよい、当店の「ぷるぷるてびち」をこれからも宜しくお願い致します!