近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
最高級A5・A4ランクの近江牛を使用した、まるで“たたき”のようなとろ生食感と、肉本来の味をしっかり楽しめるローストビーフです。
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沖縄の郷土料理「てびち」の詰め合わせです。「てびち（ティビチ）」は、沖縄の言葉で「チマグー」と呼ばれる豚の足を、長時間煮込んだ料理のこと。柔らかくぷるぷるの食感と沖縄の味にこだわり、じっくりと12時間かけて仕上げています。余計な調味料などは一切使用せず沖縄県産黒糖や泡盛を使用し、沖縄のアンマー(おふくろ)の味を再現。「凍眠」という急速冷凍技術を用いているので、肉の品質を保持しドリップ(旨味成分)を逃さず封じ込めた冷凍商品です。湯せんのみの簡単な調理で、沖縄の味が自宅で楽しめます。
【おすすめの食べ方】 ・青菜を添えて ビタミンやミネラルが豊富な小松菜やホウレンソウやチンゲン菜を添えてお召し上がり頂くことでコラーゲンが十分に生成されます。 ・煮こごりを使っててびちと豆腐＆野菜煮込み 旨みがたっぷりの煮こごりを活用して煮物にご利用ください。 ・沖縄そばのトッピングに 温めてそばの上にトッピングするだけでご自宅で簡単に「てびちそば」をお楽しみ頂けます。
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