【2人前】「日本三大和牛」近江牛 すき焼き
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日本三大和牛の一つ近江牛「すき焼き」セットです。近江牛は、日本三大和牛の中でも一番歴史があるブランド牛です。滋賀県何の厳格な承認制度をクリアした良質な飼育環境の牧場で育った牛だけが「近江牛」と名乗れます。とろける霜降りの肉質が特長で、脂の芳醇さと、きめ細かな旨味を持つ肩ロース。すき焼きに最適なサイズにカットされて届きます。メインの具材だけでなく、相性抜群の野菜や、出し、割り下、〆のうどんまでセットになっているので、料亭の味が自宅で手軽に楽しめます。
日本三大和牛「近江牛」の肩ロースを驚きの大判サイズにカット。
割下は余計なものを一切使用しない、砂糖と醤油だけのオリジナル。
極上すきやきがお家でお楽しみいただけます。
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肉、鍋具材、割り下、出汁がそれぞれとても丁寧に梱包されていて、気持ちがいいです。
消費期限は、到着日を含め３日あります。
すき焼きの美味しいお召し上がり方の紙も入っていて安心です。
近江牛200g、綺麗にカットされた白菜、玉ねぎ、えのき、ごぼう、九条ねぎ、春菊、椎茸、人参。豆腐、焼き麩、粟麩に、茹でうどん、牛脂、割り下、出汁が付いていて、買い足す物は何もありません。
肉は一枚一枚包まれていてとても扱いやすいです。
割り下は、甘めのお味でした。
大きなお肉を食べると、溶ろける美味しさに思わず美味しいと言ってしまいました。
野菜も新鮮で特に玉ねぎが甘く、春菊の香りが感じられてより一層すき焼き感を楽しめました。
煮込む程に美味しい粟麩、〆のうどんもモチモチで、最後までとても美味しくいただきました。
出汁と割り下がついていて、旨味たっぷりの本格的なすき焼きが楽しめる、至れり尽せりのセット。
ギフトに最適です。