むなかた牛ハヤシライスソース 1缶430g 二人前
すすき牧場 むなかた牛
ブランド牛「むなかた牛」の缶入り「ハヤシライスソースで」です。むなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした甘みのある脂が特徴。贅沢にも1缶当たり150g(精肉時)使用し、肉の旨味が酸味と絡み合う深いコクを感じる味わいに仕上っています。1缶430g入りで、2人で楽しむのに満足できる量。シンプルながらスタイリッシュな缶入りなのでプチギフト荷もおすすめです。肉の量、味、すべてにこだわった商品です。
むなかた牛を生産している【すすき牧場】は、地元宗像や九州の米生産者と契約栽培した飼料米や、地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕など)を自社設備で乳酸発酵させた自家製飼料を与えて、むなかた牛を育てています。
また、出来る限り地域資源の活用を行うことにより、地域内での食のサイクルに貢献し、牛そして人の健康にも配慮した飼育環境を追求しております。
そういった環境で大切に育てられたむなかた牛は、しっかりとした赤身の旨味と、あっさりとした甘みのある脂、柔らかく歯切れの良い食感が特徴のお肉です。
ハヤシライスソースのレトルト自体、カレーに比べて少ないと思いますが、バラ肉ではなく塊肉を使っているというのも珍しいと思います。
賞味期限も製造より2年と長く、防災備蓄用の食品としてもお使いいただけると思います!
調理の際は安全のため鍋等に移して、しっかりと肉芯までゆっくりと加熱してください。