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東京

neo blanco発酵ザクロ100%【9】(ザクロ酢)

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濃厚な甘味が特長の「ザクロ酢」です。オーガニック&添加物なしの安心安全な商品です。ザクロ果汁100%使用し、ポリフェノールを壊さない60度以下の加熱処理を徹底。添加物なしで瓶詰めし自然発酵することで、ザクロの栄養を丸ごと凝縮しています。ミシュラン星付きレストランの一流シェフからお墨付きをもらい、レストランでも提供しています。世界でも最も厳しいとされる基準EUのオーガニック認証取得済み。炭酸水で割ってサワードリンクだけでなく、調味料としてスイーツ、サラダ、魚介、赤身肉ともよく合い利用の幅の広い商品です。

ショップより

【発酵ザクロ100%〔9〕美味しいお召し上がり方】 料理、ソースに、食事から甘いものまで幅広く食卓を楽しませてくれる発酵ザクロ100%〔9〕。サラダにかけるだけではもったいない。 ・バルサミコ酢に代わり、オリーブオイルと合わせてサラダやパンにつけて ・ヨーグルト、アイスクリームにかけて ・焼き葱にソースとしてかけて ・トマトのカプレーゼサラダのソースに ・ソーダ水に割って朝のお目覚めの一杯に *濾過せずに丸ごとザクロ果汁100%のみを使用しているため、ワインのように底に「澱(おり)」のような濃厚なテクスチャーがある場合がございます。使用する前に瓶を傾けて中身を振ってからお使いください。

商品基本情報

商品価格帯
3,000円~4,000円未満
賞味期限
1年半
配送形態
常温
内容量
1本(250ml)

口コミ・レビュー

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5件
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いく
いく
6/8/2023モニター
4.0

ザクロの香りと甘酸っぱさが最高ー

まずは、瓶の蓋を開けた瞬間濃厚なザクロの自然の甘〜い香りがしました。 そして次に試したのは、原液をスプーンで舐めてみました。甘酸っぱいザクロの味が濃縮に凝縮されていて、これだけでも大満足です。 お水で割ったザクロジュースはとてもまろやかで、すーっと喉を通ります。夜には、炭酸で割って食前酒としていただ...
パクパク
パクパク
6/6/2023モニター
4.0

自然な甘みにびっくり!

ザクロを発酵すると、こんな味になるんだと初めて知りました。今お酢のドリンクが流行ってます。他メーカーですが、ザクロのお酢を買って使った事があります。でも、「発酵ザクロ100%9」を飲んで、サラダに使ってビックリです‼︎ この絶妙な甘味と酸味のバランスは、凄いです。 オーガニックの商品なので、安心して...
ころころさん
ころころさん
6/4/2023モニター
4.0

これ続けたくなる!発酵ザクロの深い魅力!

「女性の果実」とも言われるほどザクロって女性には◎な食材なので、届くのを楽しみにしていました。巷にはザクロ果汁・ザクロ酢(酢と合わせたタイプ)はありますが、こちらの商品の特徴は果汁100%だけで作り、自然発酵させていること。こういうのは他になかなかないんです。 瓶はスリム(直径5×高さ24cm)で...
りり
りり
6/2/2023モニター
4.0

濃厚で贅沢!上品なザクロ酢

無添加オーガニック100%というだけでも惹かれるのに、それに"発酵”まで加わった贅沢品。 オシャレな瓶にも気分があがりますが、味がまたオシャレなんです。 濃厚な甘さと濃厚な酸っぱさが口の中に広がります。 水や炭酸水で薄めて飲んでも良いし、肉や魚、サラダなどにかけてもOKです。 かける...
おとりよせネット会員
おとりよせネット会員
6/2/2023モニター
4.0

濃厚ヘルシー!いいことずくめのサグロ酢

受け取り後、すぐに実食しようとプチプチをとり、まずは炭酸水と氷と割って味わい、フレッシュなザクロの甘さと香りに驚き!ヨーグルトにかけて食べてみるとこれまた濃厚な甘味が引き立って、ヨーグルトの爽やかな風味と絶妙にマッチ。そんな、ザクロ果汁100%、濃厚さとくどくない、自然な甘みがふんだんにつまった高級...

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