龍馬ぶり 刺身用 1~2人前(ぬた付き)
匠の魚商

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高知県
龍馬ぶり 刺身用 1~2人前(ぬた付き)

高知・宿毛のブランド魚「龍馬ぶりの刺身」セットです。匠が育てた朝獲れの龍馬ぶりが加工され、産地直送で届きます。高知の伝統的な調味料「ぬた」もセットになった充実なラインアップ。付属の「ぬた」を合わせた「ぶりぬた」はご当地で愛される食べ方なのでおすすめ。水揚げから加工まで半日だから感じる鮮度の違いを実感できる商品です。



高知のご当地グルメ「ぶりぬた」をご自宅で

ご当地グルメ番組でたびたび取り上げられる高知の伝統的な調味料。
鮮やかなグリーンのソースがぶりの刺身に豪快に乗せられているシーンを一度は目にしたことがあるでしょうか?

「ぬた」は、葉ニンニクに、味噌や酢を混ぜて作られたソースで、酸味とコク、ガツンと効いた葉ニンニクの風味で、脂がのった龍馬ぶりと絡みが良く、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群!
この美味しさを全国の皆さまに味わっていただくために「ぬた(40g)」をお付けし、お届けしております!

たっぷりサイズなので、ぶり刺身に豪快に乗せて♪
残ったタレはお豆腐や野菜のディップにも使えます!

ショップからのひとこと

届いてすぐお召し上がり頂いても美味しいですが、冷蔵庫で熟成させればもっちりとした極上の味わいをお楽しみいただけます。


【内容量】

龍馬鰤(200g)、ぬた(40g)

商品基本情報

商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:4日
配送形態:冷蔵
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審査員の実食レポート

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こだわりコメント
まずはお醤油でそのままの味をお楽しみください。
付属のぬたでいただくと、お酒が進む一品に。
その他、ごま油・お塩で生レバ風に、ドレッシングでカルパッチョに、野菜と一緒にサラダなどアレンジ次第で違う美味しさを楽しめます。
所在地:〒788-0025 高知県高知県宿毛市西町1-10-7
TEL:0880639099
FAX:0880639088
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