ブランド鯛・龍馬鯛の「昆布〆」「直七〆」に相性抜群の調味料が入ったセットです。上品な脂と旨味たっぷりの皮目を、丁寧に湯引きしています。「昆布〆」は、まろやかで上品な味で、酒の肴としても、他の食材と組み合わせても楽しめます。直七の爽やかな香りが龍馬鯛の美味しさを引き立る「直七〆」の2種。ちょっぴり甘めのさしみ醤油「こいくち醤油」、直七果汁を33％贅沢に使用した「直七ぽん酢」、土佐の雄大な太平洋から取る海水100％で作られた「天日塩・土佐の塩丸」もセットになっているので、本場の高知の味が自宅で簡単に楽しめます。
＜量の目安＞
2～3人前
＜お召し上がり方＞
【昆布〆に合う調味料】
・天日塩「土佐の塩丸」
・わさび
・醤油
・直七ぽん酢
・柚子胡椒 など
【直七〆に合う調味料】
・天日塩「土佐の塩丸」
・醤油
・オリーブオイル など
★おすすめアレンジ★
・カルパッチョ
・かいわれ巻き
・鯛茶漬け
・雑炊
・ちらし寿司
・押し寿司 など
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