冷凍茶碗蒸し「エグリッチ」
冷凍茶椀蒸し「エグリッチ」のトコシェ
蒸し器不要、家庭にある普通の鍋で10分蒸すだけできあがる、具入り液状の「冷凍茶碗蒸し」です。すっきりしているのにふくよかな味と、後味の良さをとことん追求しています。具材にもこだわり、卵、鶏肉、水にこだわった無農薬の「雲海きくらげ」、食品添加物が完全無添加の「かまぼこ」などは、兵庫県北部の但馬(たじま)地方産を使用。その他、香りのよい国産の三つ葉やしめじ、大ぶりのえびが加わり具だくさんで満足感の高い商品です。解凍後、好みの器で蒸し上げるだけで、表面にス(気泡)が立たず、絹のようにプロの仕上がりの茶わん蒸しが楽しめます。化学調味料、保存料、着色料無添加で老若男女好まれる商品です。
■昔、茶碗蒸しはご馳走でした。それが今、巷では脇役どころか添え物で、美味しい茶碗蒸しに出会えません。まろやかな味、すっきりした後味で、また食べたいと言ってもらえると至福の喜びです。
■エグリッチが奏でる、ちょっとオシャレな生活
仕事で忙しいあなた、子育てで息もつけないあなた。
休日は、エグリッチで、ちょっと一息はいかがでしょう。
新感覚です。
■1食73kcalの低カロリー栄養食
特にきくらげは、コラーゲン、ビタミンD、鉄分、カルシウムなどを豊富に含んでいます。
■グランピングやキャンプに。おうちキャンプに
キャンプ用品を使って、アウトドアでも、インドアでも楽しんで頂けます。その楽しさ、一度お試しください。
★パッケージについて
2食分ずつの3セット(冷凍)で届きました。
2食とありますが、我が家では他におかずも沢山あったため3人で分けて頂いて丁度良い量でした。
★作り方について
懐石料理のお教室でも「きちんと」作る茶碗蒸しを習ったのですが、まず出汁をとるところから始まり入れる具をそれぞれ下拵えし、卵も何度か漉してと手のかかる割に、出来るのは茶碗蒸しひと品・・・
確かに「きちんと」作った茶碗蒸...もっと見る