ひんやりおいしい夏の贅沢　ひやしあめ＆甘酒

「夏に甘酒？」と意外に思われるかもしれませんが、こちらは冷やして飲んでもおいしい甘酒です。 友人から「冷蔵庫で冷たくしてから飲んでみてね」といただいたのがきっかけで、半信半疑のまま水と煮詰め、冷蔵庫で冷やしてから飲んでみると・・・おいしい！手作業で仕込まれた米麹のとろりとした食感、アルコール成分が含まれていないやさしい甘味は、暑い夏のデザートにぴったりなんです。特に夏におすすめしたい食べ方が、かき氷。スプーンでシャリシャリと混ぜながら食べる甘酒氷は、夏の暑さを忘れさせてくれる贅沢なデザート。ぜひお試しください。 セットのひやしあめは、ほっこりとした懐かしいドリンク。牛乳やアイスティー、アイスカフェオレにシロップとして加えると、ピリリとした生姜の風味がよいアクセントになって、おいしくいただけます。夏のドリンクメニューの幅が広がるのもうれしいですね。