しっとりふわふわ。メープルのフレーバーがクセになるシフォンケーキ

今回紹介させていただくのは、フレイバーのメープルシフォンケーキです。こちらのシフォンケーキお取り寄せ好きな人なら知らない人はいないんじゃないのくらいに有名なシフォンケーキだったりしますが、恥ずかしながら、つい最近初めていただきました。 あまりのおいしさに激しく感動しているところなので、その気持ちが冷めないうちにこちらでも紹介させていただきたいと思います。 フレイバーのシフォンケーキは、紙の型に入った状態で届きます。紙の型に入ったまま届く理由は、シフォンケーキの焼き立てのおいしさを守るためでもあるそうです。 その紙をはがしてシフォンケーキを丸ごと取り出すのですが、食べる前からこのシフォンケーキの食感のすごさがわかります。 すごくふわふわなんだけど、しっかりと直立する弾力がある。食べる前から只者ではない。 食べてみると、やっぱりすばらしいこの食感。ふわふわ、しっとり、そして、この弾力。今まで食べたどのシフォンケーキとも似ていない。さらさらと食べれてしまいます。さすが、フレイバーとしか言いようがありません。 そして、メープルのフレーバーが天才的においしいですね。儚い食感の生地に対してしっかり芯のあるコクのある甘さがあります。 そして、クセになってしまうようないい香り。食べれば食べるほどにメープルの深い味わいが口の中に広がり、とても幸せな気持ちになります。生クリームやアイスクリームとも好相性です。 フレイバーのメープルシフォンケーキ、いやぁ、おいしかったです。大満足。シフォンケーキという食べ物がシンプルだからこそそのすばらしさを思い知らされた逸品でした。 今度は、メープル以外のフレーバーシフォンケーキに挑戦してみたいです。季節限定フレーバーもありますし、うーん、どれにしようか迷ってしまいますね。 ちなみに、後日、贈り物用としてもこちらのシフォンケーキを利用させいただきました。贈り物は、シフォンケーキの絵が入ったおしゃれな箱入りのタイプがありますので、そちらがおすすめです。