江島民子さん(日本OLS大賞審査員)のおすすめ!

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見つけた!とっても美味しくてヘルシーで、しかも手軽な生ハーブ鮭

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「知床三佐ヱ門本舗」といえば、最高級生うに、鮭児(ケイジ)、時知らず鮭など、本当に「ここぞ!」というときにしかお取り寄せできない、憧れのお店・・・ですよね。
でも私、このお店で普段づかいできる、美味しいものを発見しちゃったんです!それが、今回ご紹介する生ハーブ鮭。

北海道・知床の天然鮭は、身がきれいでさっぱりとしていてまるで上質な鶏のささみのような味わいです。そして、ハーブは北海道・北見で無農薬・有機栽培されたもの。な~んと、ハーブティー用の高価なフレッシュハーブを使っているそうで、とっても新鮮で香り豊かです。

この生ハーブ鮭のいいところは、1切れずつ小分けされて真空パックされているから、とっても扱いやすいということです。 朝の忙しいときでもさっと取り出して、軽く塩・胡椒してオリーブオイルで焼くだけで、彩りも美しくハーブの香りも楽しめる朝食やお弁当の一品に大変身。アウトドアやパーティなどでも、大活躍すること間違いナシですよ♪

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江島民子さん
(日本OLS大賞審査員)
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2006年日本オンラインショッピング大賞審査員。横浜に住む2人の女の子のママで、「芸能人愛用」「限定」「入手困難」などの言葉に弱く、気がつくとお取り寄せに月額5万円以上を費やしている(!)ヘビーショッパー。
[ウェブサイト]:コトバの、チカラ

[近況報告]
先日行ったポートランドは、「世界のベストビール都市」第1位にも選ばれているマイクロブルワリーの街。今回は時間がなくて1軒しか行けなかったので、次回はたっぷり時間をとってブルワリー巡りをしたいな~♪
(19.08.08)

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