記憶に残る、個性派果実と発酵バターの組合せ

甘いものが苦手な男性や、世慣れた！？大人の女性へのちょっとした贈り物に苦労したこと、 ありますよね。そんな時にお勧めしたいのがこちらHIGASHIYAの「棗（なつめ）バター」。 HIGASHIYAは銀座などに店舗を構える、洗練された和菓子ショップで、一部商品のお取り寄せが可能です。 趣向の凝らされた「ひと口菓子」も魅力的ですが、何と言っても棗椰子に発酵バターを合わせた「棗バター」の個性は際立っています！寒天の薄いベールをまとった一粒をカリッとほおばると、棗の強烈な香りとどこか懐かしい味が襲ってきます。 果実や木の実を和菓子に上手く取り込むことは、このショップの真骨頂ですが、カリッとした歯ざわりと追っかけやってくる発酵バターの取り合わせは、他に類を見ない一品です。 個性×個性の組合せなので、濃い抹茶や、お酒に合わせていただくのがイメージです。この冬、印象に残る粋なプレゼントを贈りませんか。