
パーティーに最適!気軽につまめる石釜ピザ
本格的な夏の到来!!ビールが美味しい季節ですね。 ビールに合う食べ物はいろいろありますがこの石窯ピザで「夏のビアホームパーティー」 なんていかがでしょうか。
ナポリ風ピザの特徴、生地はサクっともっちり感、ふちの部分は噛めば噛むほど味わい深く、 食べやすいです。普段はふちを残す息子も完食していたのには驚きました。 生地が出来上がったらまずはオリーブオイル、そして種類によっては生クリームを かけることもあるそうです。チーズはモッツアレラをはじめ、チーズの最高峰と言われる パルミジャーノレッジャーノ、水牛のモッツアレラなど厳選チーズを種類に応じて使い分けるのだそう。
今回はお試しセットなのでマルゲリータ、クアトロ フォルマッジョ、自家製サルシッチャと 3枚セットとなっていますが、単品でも10種類以上のバリエーションに富んでいます。
あのチーズのトロッとした感覚忘れられません。賞味期限がさほどは長くないのでご注意を。







