
特上近江霜降り すき焼きしゃぶしゃぶ用 500g(約4~5人前)【化粧箱入り】
「甘み」のある上質な脂と、やわらかい中にも弾力のある「旨み」が凝縮された近江牛を堪能できるギフトセットです。「すき焼き」か「しゃぶしゃぶ」、好みの食べ方を選ぶことが出来ます!
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ラーメン評論家

福岡といえばラーメン県!年に2、3回は伺っている場所です。もちろんラーメン以外も本当に美味しいものの宝庫で現地にも良く行きますし、お取り寄せもします。その中でも辛子明太子は有名な食材ですよね。なぜ博多

ラーメン評論家
本谷亜紀

ラーメンを日々食べ歩くので甘いものはなるべく控えるようにしているのですが、どうしても食べたいときは自分の手が出せる範囲の良いものを買うようにしています。いいものは少しの量でも満足感が高いですし、何より

ラーメン評論家
本谷亜紀

豚骨ラーメンの発祥の地といわれている福岡県久留米の名店から、新しくて美味しいラーメンが発売されました。その名も「ほっと!トマト麺 ~アラビアータ風~」名前からしてチャーミングですよね。 このラーメンの

ラーメン評論家
本谷亜紀

テレビ番組や雑誌で連日取り上げられて大きな話題となった、オリーブ麺シリーズに夏にぴったりの「冷麺」バージョンが登場しました。なんとシリーズは年間30万食も販売されているそうです。 オリーブ麺と私の出会

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本谷亜紀

インスタントでも塩ラーメンの上においしい塩を一つまみ入れるだけで、一気に本格派のラーメンの味に変わります。そんな食べ方を見つけてから、各地の塩を集めるのにはまっています。 今、私の家には7種類の塩があ

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本谷亜紀

九州の豚骨ラーメンと言ってもその味わいは様々。各地方で個性がありますが、私は鹿児島ラーメンのコクのあるスープが大好きです! こちらのラーメンは鹿児島出身の知人に勧められて味わってみたら・・・そのおいし

ラーメン評論家
本谷亜紀

愛媛を愛するラーメン店主さんが作り出した、フルーツケチャップです。 ケチャップ、と聞くとトマトをイメージしますが、こちらは愛媛県産の蜜柑と伊予柑のみで作られたジュースが主原料で出来ています。 シナモン

ラーメン評論家
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水炊きは年中食べたい鍋料理の一つ。 こちらは本場博多の水炊きが手軽に楽しめるので、良く利用しています。 オススメポイントはたくさんありますが、なんといっても濃厚なスープ! "解凍するだけ&q

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本谷亜紀

京都は食の宝庫! お出汁の専門店「うね乃」さんと共同開発したラーメンは、いわしやさばや昆布などの日本人の舌になじむ優しいスープが決め手。 シンプルながらも上品で格調高い味と香りはさすがは老舗専門店なら

ラーメン評論家
本谷亜紀

全国にはおいしいご当地ラーメンが沢山あります。 博多なら豚骨、札幌なら味噌・・・などなど。 実際に全国を食べ歩いてみてその中でもお気に入りだったのは「青森煮干しラーメン」です。 この「熊さん」の焼干し

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本谷亜紀

小豆島はオリーブと素麺が名産品です。 その二つを生かした新しいラーメンができました。 素麺のように白く美しい麺にオリーブオイルが練りこまれているので、スルリと滑らかな喉越しが特徴です。 細いながらもコ

ラーメン評論家
本谷亜紀

博多といえば豚骨ラーメン。でも豚骨ラーメン以外もあるんだ!と驚いて買ってみたのが最初でした。 だってお店で「ラーメン」と言えば自動的に豚骨が出てくる文化ですからね。 袋を開けてまず目に飛び込んできたの

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