スペシャルゲスト 浜内千波さんのおすすめお取り寄せ品！：おとりよせネット

浜内千波さん
(料理研究家)
　

『家庭料理をちゃんと伝えたい』という思いで、料理教室を主宰。『料理は、もっともっと夢のある楽しいもの』をモットーとし、テレビ番組や料理ビデオの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆活動、各種料理講習会への参画を積極的に行い、その発想のユニークさやクリエイティブな仕事には定評がある。また、そうした理論の実践の場を、食品メーカー・外食産業・流通業・宿泊ホテル業に、さらには広告業界の中にも見い出し、活動の場を広げている。さらに、より快適なキッチンライフを目指して、便利で、楽しいキッチン用品、Chinamiブランドを立ち上げるなど精力的に活動中。
公式サイトはこちらから。


	どのような時にお取り寄せをされいますか？
	大切なお客様をもてなす時に、必ずお取り寄せをしますね。私の故郷徳島県のものを元に、懐かしいお料理や、素材の味をゆっくり堪能していただきたいと思っています。月によっても違いますが、年に10回以上はお取り寄せします。
	健康・美しさを保つために、「食べること」に対してどのようなことに気をつけていますか？
	私はまずバランスを大事に考えて、献立や食べ方をきちっと決めますね。代謝が落ちてきていますので、炭水化物は特に夜に減らすように心がけ、その他の栄養素は若い時とあまり変えずに摂るようにしています。
	特に好きなお取り寄せジャンルはなんですか？
	やはり肉類ですね。新鮮な状態で届けられますし、調味料系も地元感が楽しめますね。地元にわざわざ行かなくても、風土や香りを楽しむことができるのが魅力の一つです。
	お取り寄せを楽しむ、おとりよせネット読者の皆さまにひとことお願いいたします
	私は安全の基準をクリアしているものを選ぶようにしています。特に素材を中心に取り寄せていますので、素材感を楽しむことができるのも魅力ですね。



コラーゲンたっぷり！低脂肪で旨みは深い鶏肉
	阿波尾鶏　美肌鍋セット 4,800円(税込)/株式会社丸本我徳島の日本一を誇るブランド鶏です、味わいも深く、脂分やあくも少なく、鍋にしても煮汁がとてもきれいに仕上がります。またコラーゲンたっぷりのだし汁も嬉しいですね。徳島特産のスダチ果汁、阿波(鳴門)の塩も付いていてとってもお値打ちのある品の詰め合わせです。「阿波尾鶏1羽セット」もオススメです！


『庫太郎』を中心とした選りすぐりの詰合せ
	匠の技ギフトセット 3,990円 (税込)/かねこみそ株式会社徳島県の味噌で、味噌のみならず、塩麹や醤油麹など珍しいものも入った楽しい阿波味噌のセットで、組み合わせの妙が楽しめるようになっています。


	『元気とキレイをつくるキウイレシピ』（日東書院本社）ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、カリウムなど、栄養素たっぷりのキウイは、女性の美と健康の強い味方です。キウイ×浜内マジックで、からだが喜ぶ、変わっていく全91レシピを収録したレシピ本です。書籍の詳細はこちらから！