こんにちは！編集部スタッフ　米山です。

本日、スタッフM氏からのおすそわけで、大量のきぬさやをGETしました！実家のご両親が箱二つ分も送ってくださったそうで、一時オフィスはきぬさや詰め放題会場のようになっていました（笑）。
普段、わが家の食卓ではレアな存在のきぬさやですが、この機会にいろんな料理に取り入れてみようと思います～。色合いも春らしくて食卓が明るくなりそうです＾＾

では、本日のお取り寄せ品です！
1月31日（木）は、こちらの2品。

1つめは、TBS系『はなまるマーケット』で紹介された、肉のたかさごの「たかさごのやき豚」。
肉のたかさごは東京佃で創業64年という伝統あるお肉屋さん。創業以来受け継がれてきた、秘伝のタレに漬け込まれたこの焼き豚は、深い味わいで冷めても柔らかく、数多くの著名人に愛され続けている逸品ですよ～。

▼肉のたかさごの「たかさごのやき豚」はこちらから！

2つめは、NHK『あさイチ』で紹介された、焼岳すっぽんの「奥飛騨キャビア」。
奥飛騨の北アルプスの地下水をくみ上げ、その水の中で育てられたチョウザメのキャビアです。昆布出汁が使われており塩分もひかえめなので、和食にも合わせやすいお味ですよ～。プチプチとした食感を楽しんでくださいね♪

▼焼岳すっぽんの「奥飛騨キャビア」はこちらから！