こんにちは!編集部スタッフ ササキです。
1月も後半、まだまだ寒い日が続く毎日ですが、近所の和菓子屋さんの店頭にいちご大福が並んでいるのを発見し、「スイーツの世界は一足お先に春なんだなあ・・・♪」としみじみ。
今年はいろいろなショップさんのいちご大福を食べ比べしてみようかな、と思っているところです。
では、本日のお取り寄せ品です!
1月24日(木)は、日本テレビ系『PON!』で紹介された、こちらの2品。
1つめは、戸田商店の「秘伝豆」。
聞きなれない秘伝豆ですが、実は山形県で主に栽培されている青大豆の品種のこと。粒も大きく、味・香りともに優れていることから“秘伝の豆”という意味で名付けられたのだそう。
ひたし豆にしたり、カレーやシチューの具にしたりと、さまざまなお料理とも相性抜群なお豆です。
▼戸田商店の「秘伝豆」はこちらから!
2つめは、岩惣の「アイス梅」。
こちらのお品、昨年夏にテレビで紹介されてから、あっという間に完売してしまい、Twitter上でも「どこで売ってるの~!?」と話題になった大人気商品なのです!
塩分控えめ・独自の製法で甘みを付けた大粒の紀州南高梅を、凍らせていただく新感覚のスイーツ。このままいただくほか、バニラアイスと合わせても美味しくいただけるそうですよ。
▼岩惣の「アイス梅」はこちらから!