今週のJ-WAVE「おとりよせ日和」は君島佐和子さんのオススメおとりよせ、北海道小樽市「北海道ワイン」の「鶴沼ぶどうジュース セイベル」をご紹介しました!
赤ワイン用の葡萄として北海道では最も多く栽培されているセイベル。糖度が高く、山葡萄特有の強い酸味はジュースにしたときにも濃密な甘酸っぱさ!ポリフェノールと有機酸をたっぷりと含んだ無添加ジュースはそのまま飲んでも、カクテルや製菓用にもおすすめです。
ワイナリーがつくる果汁100%ジュースです、是非お試しください!
■君島佐和子さん
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