紀州南高梅のカリカリきざみ梅

南高梅って、柔らかくて良い香りの梅干しというイメージでしたが。やはり、封を切ると、安いカリカリ梅とは違う良い香りがしました。早速、炊きたてご飯にのせて食べると、細かく刻まれた梅がカリカリと良い歯触り。本当に南高梅なの？と驚きです。（南高梅のカリカリ梅は日本で初めてだそうです。）肝心のお味は、梅とシソ...

まず箱を開けてチャックつきのビニール袋に入っていたので、保存も使用するにもに便利でした。チャックを開けると、梅としそのいい香りがぷ〜んと漂い、それだけでご飯が食べたい気分に！南高梅というとふっくらやわらかというイメージだったので、カリカリしているのでビックリ。私は温かなご飯と混ぜて食べ...

まず、開封したときの紫蘇と梅の香りに、キューンと食欲を刺激されました。あざやかな赤い色は、昔ながらの紫蘇梅の味を思い起こさせます。最初に、炊きたてのご飯にまぜて一杯。ほどよい塩加減と、やわらかいご飯の中でカリカリっと歯に感じる食感がたまらなかったです。たいしたおかずが揃ってなくても、「もう一杯！」と...

普通の梅干しも好きなんですが、カリカリして歯ごたえも最高。ご飯に混ぜていただきましたが、ご飯が進む進む。いつもはおかわりしない私もおかわりしちゃいました。朝ごはんにご飯とみそ汁とカリカリきざみうめがあればオッケー！梅は体にもいいしお勧めです。

アツアツご飯に、カリカリの梅♪いくらでもご飯が食べられます★お鍋のしめの雑炊にも相性がいいです＾＾