黒千石特選セット

届いてすぐ思ったのは、 量の多さとレシピ付きの有り難さです。 セットで入っていたのは、 黒千石大豆(生豆のもの) 黒千石ドン(ポン菓子と同じ方法で加工したもの) 黒千石きなこ 黒千石フレーク 黒千石 ドライパック(蒸したもの) の5種類です。 それぞれどう調理して食べるべきかなと思いましたが、丁...

黒千石大豆は今回初めて聞きましたが、北海道の原種で長い歴史のある大豆と知り、到着を心待ちにしていました。 箱を開けると、バラエティ豊かに５種８個の商品が隙間なく詰まっており、どの商品もたっぷり量があるのでいろんな食べ方でお試しできます。 まずは「黒千石ドライパック」。 袋を開けてお皿に出すと、小ぶ...

北海道に住んでいるので　黒千石大豆のお話は聞くことがあって、食べたいなぁ～と思っていた時にこのお取り寄せ審査があり、届くのを楽しみに待っていました。 しっかり日付指定どおりに届いて丈夫なダンボールに丁寧に商品が入っていました。中には黒千石大豆の食べ方が書かれたパンフレットも入っていましたので、初め...

日にち・時間通りに届きました。ダンボールに５種類・８袋の黒千石大豆製品が入っていました。大豆や黒豆。豆製品が大好きなので、今まで食べた事がない「黒千石大豆」わくわくしました。 まずは「黒千石どん」をそのまま食べてみてお味や食感を確かめて、カボチャサラダのトッピングにしてみました。カリコリっとした歯...

しっかりとした箱に入って、全5種類の黒千石大豆セットが届きました。さっそく家族でいただいたところ、どれも豆の甘さと風味の良さに感激！また、5種類を食べ比べできるので、大喜びでした。それぞれの感想は以下のとおりです。 ・黒千石大豆 一晩水に浸けて、もち米とうるち米（2：1）に混ぜ、黒豆ご飯にしました...