まるごと野菜だし

出汁だけを溶かして飲んでみたら、おいしい野菜の風味がしてそれだけでもとてもおいしかったです。 封を開けた時にセロリの匂いがとてもしたのですが、料理に入れるとセロリは全然気にならなくてそれどこらか旨味がアップしたように思います。 無添加で安心して子供に食べさせれるのが気に入っています。レシピが付いてい...

野菜のだし、と聞いて、あっさり優しい味のイメージを持っていましたが、実際使ってみて濃厚さに驚きました！ 野菜のだしを使うのは初めてでしたが、商品にレシピがついており、とても参考になりました。 まずポテトサラダを作りました。従来のポテトサラダにコクが加わりぐっと美味しくなりました。 次に白菜のポター...

美味しい出汁、という料理を作る主婦にはとってもうれしい商品。 化学調味料や保存料が使われていないので、家庭で取った出汁の様に安心して堂々と使えます。 この手の出汁は和風のものはよく見かけますが、こちらは洋風。 いつものレシピのアレンジができ、お料理のレパートリーが広がります。 商品にレシピ例がついて...

野菜嫌いな息子に料理の出汁として野菜の美味しさが少しでも伝わればいいなと思ってお取り寄せ審査員に応募しました。粉末状で液体にスッと溶けやすく、料理にまぶすことも出来て便利でした。量的にも多くかなり使えそうです。味はコンソメに近いような感じですが野菜の凝縮された優しい味です。セロリが個人的には苦手な方...

いつも他のメーカーの出汁パックに入った野菜だしを使っているのですが、この商品は粉末なのでそのままパラパラと使いやすく、溶けやすくて炒め物でもダマになりませんでした。 小包装ではなくチャック付きのアルミパックなので使う量も調整しやすく保存もしやすいです。 最初にそのまま少しだけ舐めてみたのですが、嫌な...