フールセック・サレ缶（クッキー詰め合わせ）
うかい

（1）届いた状態
きちんと段ボール箱の中にエアー緩衝材が入っています。
なので、トラックに揺られても傷つくことへの心配ありません。

（2）大きさ
両手をあわせてその上に乗せられるサイズ感でかわいらしい感じです。
小さいのかな…。
だとするとなかにも少しだけの量なのかな。
と思っていましたがそんなことはありません。
まるで宝石のように詰まっています。
ワクワク感がたまらなかったです。

（3）中身について。
・ローストオニオン&サラワクペッパーサブレ
…お酒、特にワインとマッチします。
・枝豆クラッカー
…爽やかな見た目がきれいな色です。
・ゴボウ糖衣がけアーモンド
…ごぼうのお菓子というもの自体はじめてで新鮮です。
・ベーコンポテト&トマトサブレ
…名前だけでも食欲そそられますね。
・トマトメレンゲ（パセリ・チーズ）
…メレンゲ、甘いものしか食べたことが無く…。白色に赤、緑がちょこんとふりかかっていてかわいいです。
・プロヴァンスハーブ&チーズサブレ
…チーズ好きの方にはたまらないと思います。
全体として：これはどんな味？と楽しみながらいただけます。
それぞれの色合いも素敵ですね。

（4）ほかの種類
「フールセック・サレ缶」以外にも種類ありますし、誰に渡すか…や時期によっても選べるのかなと思います。
店舗さんのHPを見るとわかりやすいです。
迷われている方、おすすめです。
「自分に」そして大切な人と…。
店舗のみなさま、ありがとうございました。

丁寧に包装された中に、素敵な缶に入って冷蔵で届きました！　
今回は父の日プレゼント用ということなので、父も一緒に食べてみます！

缶を開けてみるとサブレが綺麗に詰まっていて高級感があります。

お酒に合うフィンガーフードとのことなので、お酒と一緒に楽しみたいと思います！

ローストオニオン&サラワクペッパーサブレ
オニオンの香ばしさがアクセントになり、サクサク食感でとっても美味しい！スパイスも効いていて、お酒によく合います！

ベーコンポテト&トマトサブレ
オレンジ色が特徴的な見かけもかわいいサブレ！
トマトの味がしっかりしていて、素材が感じられてとっても美味しい！

プロヴァンスハーブ&チーズサブレ
チーズの濃厚さとハーブの爽やかさが良く合っています！

ゴボウ糖衣がけアーモンド
砂糖とアーモンドでぽりぽり美味しく食べれます。後味にゴボウの香ばしさがほんのり香るのも魅力です！
他のサブレがしょっぱいので、口直しにもピッタリ！

枝豆クラッカー
枝豆の香りがふわっと広がり、口の中に広がります！お酒がすすむ！

トマトメレンゲ
サクサクとすぐ溶けて、トマトの爽やかな味が口いっぱいに広がります！

全体的に、素材のお野菜とスパイスの味がしっかりしていて、くどくなくとっても食べやすいです！

ワインとの相性抜群で美味しすぎて、父とポリポリ沢山食べてしまいました。笑

父と晩酌はしたことがなかったので、この「フールセック•サレ」のおかげで父と良い時間が過ごせてとっても嬉しかったです！

お酒が好きなお父さんへの贈り物に絶対喜ばれる外しの無い商品です！

【Atelier UKAI｜フールセック・サレ缶】

毎年、父の日って悩みませんか？
お酒やお肉もいいけど、今年は少しだけ角度を変えてみたくて

そんな時にぴったりなのがアトリエうかいの「フールセック・サレ缶」。
“まるでオードブルみたいな焼き菓子”という言葉に惹かれて、お試し気分で食べてみたら…これはもう、完全に「おつまみクッキー」の革命

野菜の旨み、ハーブやスパイスの香りが口いっぱいに広がって、なのにお酒の邪魔はしない。
ワインもビールも日本酒も、静かにテンション上がっていく感じ（笑）

サブレ、クラッカー、メレンゲにいたるまで、どれも素材の魅力がぎゅっと詰まっていて。
ローストオニオン、プロヴァンスハーブ、枝豆、ゴボウ…。
聞くだけで食欲そそるラインナップ、全部が手の込んだフレンチみたい
“塩味の焼き菓子”という新ジャンル、これは贈り物にこそ選びたい

一口食べるたびに「え、これクッキー!?」って驚くのに、あと引く美味しさで手が止まらない。
そして気づいたらお酒も進んでる（笑）
名脇役って、きっとこういうこと

「これ、何味だと思う？」なんて会話が生まれるお菓子って、意外と貴重。
贈りものって、ただの“モノ”じゃなくて、“話題”や“思い出”のきっかけになるからこそ喜ばれるんじゃないかなぁ。

テンションの上がる可愛い缶はプレゼントにぴったりでした。開けた瞬間から喜んでほしいのでこの点はとても嬉しかったです♪
実際に食べてみると本当に説明通り、おつまみ感覚で食べられる焼き菓子です！
私は大好きなコーヒーと、夫はビールと楽しんでみました。あまり甘いものが得意ではない私にもおつまみとして頂いた夫にもぴったりの一品でまさに二刀流。
色々な味やスパイス、ハーブの香りが小さな焼き菓子にギュッと詰まっていて感動しました。
これがどの味だろう〜と一つ一つ手に取り楽しみながら頂き至福の時間でした。
どの年代、男女問わず好んで頼んで頂けるような一品ではないかと思います。
ご自宅用だけでなくプレゼント用としてもおすすめです！

「フールセック・サレ」は、ほんのりとした甘さの中に塩気やスパイスをきかせた6種類のクッキーの詰め合わせとのこと。
私自身、甘すぎるものよりも少し甘さを抑えた味が好みなので、塩気を効かせたお酒にあうクッキーというのにとても興味を引かれました。

商品は冷蔵便で届き、おしゃれな紙袋やパンフレットがついてきます。
なんといっても商品の缶がとてもおしゃれ。プレゼントに喜ばれそうです。
小さい缶を開けると、中のクッキーの美しさには驚きました。
HPで見た写真で想像はついていたのですが、色や形が様々で、ワクワクした気持ちにさせられます。

さっそくシャンパンと一緒に食べてみたら、今度は美味しさに驚かされました。
6種類の味のクッキーが入っていたのですが、どれも外れ無し。
塩気のある味わいに最初はびっくりするのですが、おつまみや前菜にぴったりのものばかりでした。
また、クッキーはパサパサしていてお腹にたまりやすいイメージでしたが、こちらは口当たりの良さが素晴らしく、口にいれるとふわサクの食感。
こんなに軽いなら、いくらでも食べられそうです。

以下は6種類の感想です。

・ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ
まさにオニオンスープのような味わいのサブレ。
玉ねぎの甘味も感じられ、味わい深い。

・プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ
チーズの味がとても濃厚で、前菜を食べているよう。ハーブの味との相性が良く、ワイン等とも合いそうな味でした。

・ベーコンポテト＆トマトサブレ
トマトの色味が鮮やか。ベーコンとの相性がとても良い。とにかく美味しい！一番おつまみとしては気に入った味でした。

・トマトメレンゲ（パセリ・チーズ）
口に入れた瞬間にほろりと崩れ、シュワーと溶ける食感が面白かった。味わいは確かにトマト！他の物と比べると塩気は強くなく、ほのかな甘みを感じました。他のサブレの合間につまむと丁度よい感じのバランス。

・枝豆クラッカー
小さくて、他の物と比べて食感がしっかりしている。ほのかに香ばしい枝豆の味がしましたが、あまり主張はないと感じました。

・ゴボウ糖衣がけアーモンド
香ばしくて美味しく、家族からも好評。ゴボウは入っているかすぐには分からないくらいでした。

6種類の味や食感が実に多様で、飽きることなくあっという間になくなってしまいました。

こちらの商品なら華やかさと美味しさを一度で楽しめる贈り物になりそうです。
特に甘いものはちょっと・・・という方や、お酒好きな方へのギフトとしては「気がきくな」と思ってもらえそうです。パッケージもおしゃれなので安心して渡せそうです。
これなら最後まで飽きない構成になっていると思います。

指定日に冷蔵便で届きました。クッキーなのに冷蔵？ということに驚きましたが、原材料には食品添加物を使用せず、かつ新鮮な材料を使用し、愛情を込めて作られたデリケートなクッキーなんだという温かいシェフの気持ちが伝わってきました。そして海外のようなレトロかわいいパッケージにもワクワクさせられました。
クッキーの種類は、ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ、プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ、ベーコン＆ポテトサブレ、トマトメレンゲ、枝豆クラッカー、ゴボウ糖衣がけアーモンドの６種類あり、それぞれに食感、スパイスの効き方が違うので、いつまでも楽しみながら食べることができました。

●ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ
玉ねぎの甘みとハーブ香るサクサクとした歯応えがおいしい！さわやかな旨みでリラックス効果もありそう！

●プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ
ハーブの効いたチーズを食べているようで前菜にぴったり！

●ベーコンポテト＆トマトサブレ
トマトの酸味と塩気でベーコンの味わいでナポリタンパスタを連想するよう！鮮やかでかわいい色もワクワクする！

●トマトメレンゲ
サクサク、でもすぐにシュワーとお口で溶けて甘くておいしいこの口溶けがやめられない！

●枝豆クラッカー
枝豆のほんのりとした香りと塩気、カリカリとした歯応えが良い！ビールに合う！

●ゴボウ糖衣がけアーモンド
ごぼうの風味と甘いコーティングされたアーモンド！ナッツ好きとしては止まらない味わい！

クッキーというとバターがたくさん使ってありカロリーが高く甘いイメージのほうが強いせいか、甘いものが苦手な主人は、普段は手をつけることがありませんが、このクッキーをおつまみにお酒を飲み、あっというまに食べられてしまったことには少し驚きました。
また、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しているので小さい子供にも安心です。大人の味かな、と思っていましたが３歳の娘も喜んで食べていました。
年齢や男女問わず家族みんなで食べられるので、自宅用だけではなく、ホームパーティーや、手土産にとても喜ばれると思いました。

予定通りにクール便で到着しました。
厳重かつ丁寧に梱包されていて、かわいい紙袋も同梱されています。結露を防ぐため常温に戻してから缶を開けるようです。

まず初めに思ってしまったのが、想像していたよりずっと缶が小さいッ！！
開ける前から高級感が漂います。

オーバル缶のデザインは洗練されていてカラーにも品がありコレクション性抜群です。あとで何入れようかな～なんて考えてしまいます。

缶を開けると、ランダムに置かれた6種類のサブレたち！まるで新鮮なサラダみたいに盛り盛りしていて美味しそうです。

◯トマトメレンゲ（パセリ・チーズ）
ピンク色でかわいい！口に入れた瞬間フワッと泡が溶けてなくなる。え？食べたっけ？と思わせておいて、すぐパセリ香とフレッシュなトマトのしっかりとした甘みと酸味が鼻から抜ける。チーズがコクをプラスしつつ塩気は控えめ。

◯枝豆クラッカー
緑が鮮やか！小ぶりだけど濃い枝豆の甘みと風味を感じる。濃厚なのに後味がよい。食感もカリカリとしていて楽しい。

◯ゴボウ糖衣がけアーモンド
かすかにゴボウの風味がする。コーティングされたアーモンドは香り良くとても歯触りがよい。甘ったるくなく落ち着いた和風な味わい。

◯ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ
塩気が効いている。丁寧にローストしたオニオンの濃厚な味わいが際立っていてシャープで香り高いサラワクペッパーがピリッと味を引き締めている。サクホロっとした食感の中にときおりオニオンとペッパーの粒粒が楽しい。

◯プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ
塩気がしっかりしている。チーズとハーブがお互いを引き立てあっていて、本格的で複雑なハーブの余韻が心地いい。

◯ベーコンポテト＆トマトサブレ
塩気と酸味によりこの中で一番はっきりとした味わい。練り込まれたベーコンの食感も楽しい。ベーコンポテトの濃厚な味の後に、強めのトマトの風味が爽やかに残る。

どれも、主張しすぎないけれど存在感のあるまるでオードブルの様なサブレたちです！
優しくかむだけでほどけ風味が口いっぱいに広がります。

缶が小さいなんて思ってすみませんでしたッ！！
このクオリティ、この大きさがベストです。

お酒なら、おしゃれにシャンパンやシードル、白ワインなどに合わせてお昼から頂きたくなる気分ですね。

普段はコーヒー派の私ですが、このサブレたちはコーヒーより紅茶です！
一つ一つ形が美しいので目にも楽しく、リッチなティータイムに最適です。
アフタヌーンティーに添えればより華やぎます！

お取り寄せならではの、自分へのご褒美に贅沢なひと時をもたらしてくれます。

糖衣がけ以外まったく甘くないので、甘いものが苦手な方への記念日やホワイトデーの贈りものにもセンスが光っていいですね。

小ぶりな見た目のためファーストインパクトは低めですので、贈る方によって使い分ける必要は多少あるかと思いますが、素敵な贈りものである事に間違いありません！

甘いものも大好きなのですが、少しスパイシーだったり塩味の方が好きな私は今回、届くのを首を長くして待っていました。届いてすぐに箱を開けた時、缶が意外に小さく（笑）えーっと思ったのですが、いえいえ。中身の満足度たるや、今までで一番かもしれません。すぐに口に入れてしまいました。最初は枝豆クラッカー（笑）
それからは慎重に口に運びつつ、でもにやっけっぱなしでした。他には・・・

（１）ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ
ローストオニオンの味の中にペッパーがとっても効いていました。

（２）プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ
プロヴァンスハーブが初めての経験だったので、なんとも表現できないのですが、チーズの風味を殺さず、　　最後にふっと味と香りが残ります。

（３）ベーコンポテト＆トマトサブレ
クッキーなのにピザを食べているような、でも食感はサクサクでずっと食べ続けていたかったです。

（４）枝豆クラッカー　　
一番小さいクラッカーでしたが、枝豆の味が濃厚で色も綺麗でした。

（５）ゴボウ糖衣がけアーモンド
アーモンドにゴボウの味がとってもマッチしていました。

全てにおいて、食感の良さと後を引く美味しさでした。

一つ一つ丁寧に作られていて、野菜の味もちゃんと感じられて、大切な人に贈りたいと思いました。きっと喜んでもらえると自信を持てる商品です。

ただ・・・問題点というほどの事ではないのですが。缶に商品の名前が書かれた紙が入っていて、6種のフレーバーの記載があったのですが、紙を元に一つ一つ家族と分けてもみたし、探してもみたいのですが・・・どんなに探しても「トマトメレンゲ」が入っていませんでした。
とっても残念でした。でも、種類別にしっかり分かれていて、入っていなかったのなら問題で哀しいだけですが、ランダムに入っている缶だったし、手作り感も増した気がしました。
とにかく美味しかったので、とりあえずＯＫという感じです（笑）

塩気のあるワインに合うクッキーということで大変興味もちました。なぜなら我が家は甘いクッキーより塩気のあるクッキーが大好き。市販の甘いだけのクッキーでは物足りず、これぞという味を捜し求め遠方まで足を運ぶほど。

こちらアトリエうかいのフールセック・サレも塩気のあるクッキーでしたが、食べてみると、いやいや甘みも感じられます。これは決してワインだけしか合わないという味ではなく、紅茶にもばっちり合う味です。そして素材の濃厚さがすごい。素材の味がぎゅっと凝縮され、小さなクッキーでもお口の中でそのひとつひとつの味が紐解くように感じられるから驚きです！
家族で食べると、大人はワインと、子供には素材の味を感じてもらいながら紅茶と、みんなで楽しめます。子供には高価すぎるかもしれませんが、小さなうちから素材の味が感じられる質のよいクッキーを食べてもらいたいとおもう親心もありますね。

素敵なクッキー缶に三つのサブレと、トマトのメレンゲ、枝豆クラッカー、ゴボウ糖衣がけアーモンド。味も食感もそれぞれ違うクッキーが、整然とではなく色々が一緒に入ったた詰め合わせになっています。

サブレはそれぞれの素材の味がしっかり感じられます。
「ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ」は、大人な味、深みのあるオニオンの香りとペッパーのさわやかな味が、とても合って、よい風味となっています。
「プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ」は、上品な味、ハーブの香りきいたチーズを食べているようで、用意していた白ワインにもばっちり合いました。
「ベーコンポテト＆トマトサブレ」は、はっきりとしたトマト風味、お料理にたとえるならナポリタンのよう、子供に一番好まれそうな味です。
同じサブレでもそれぞれの味が個性あって、とても楽しめます。

甘みの強い「トマトのメレンゲ」は、クッキーではないメレンゲだから甘くておいしいです。お口の中でクシュっととける心地よさも楽しいです。
「ゴボウ糖の衣がけアーモンド」は、甘いコーティングのアーモンドではありますが、それが今まで食べたことのない味で、ドキドキしながら食べました。
「枝豆のクラッカー」は塩気が一番ありサクっとした食感なので、最後に食べたいとおもえる、〆感ある味です。

どれもおいしかったし、ワインだけじゃなく紅茶にもすごく合います。それはイメージと違っていたところ。みんなが楽しめるクッキー缶です！！

箱から可愛くキラキラでおしゃれなクッキー缶。
思ったより小さめでしたが、箱そのものも可愛く箱を開けると小さなクッキーたちがたくさん出てきて宝石箱のようでした。
チーズの味などしっかり味がついていてお酒のあてにはぴったりなクッキーでした。
塩辛いクッキー、甘いクッキー、硬めのクッキーなど様々なクッキーが入っており、また形も可愛く楽しめるクッキー缶でした。
お酒を飲まれる家庭や、甘いものが好きじゃないという人にもぴったり。
子どもから大人まで楽しめるクッキーです。
お家に一缶あれば来客時、とても喜ばれそうで自宅用に買うのも良いかも。
少し値段が高めですが、特別な日、特別な人へ渡すのにぴったりな焼き菓子です。
クッキーひとつひとつがしっかり凝っていて味付けも、見た目もこだわって丁寧に作っておられることが伝わります。
3歳の子どもから私たち親、祖父母家族で美味しく頂きました。
ご馳走様でした。