ボワット・ア・ビスキュイ

フランス産の小麦粉とバターをたっぷり使って香ばしく焼き上げたビスキュイとのことで、かなり期待していました。 缶はとにかくおしゃれ。中身もあまり日本には無いようなデザインのビスキュイです。 缶にもリボンがかけられていて本当に素敵でした。 さて、お味ですが、最近の流行りのバターがじゅわーーっとしたよう...

可愛らしい缶の入れ物をあけてみると、おもちゃのブロックのような可愛らしいビスケット！ ビターとミルク味のものが一つ一つ袋に入っています！ チョコとビスケットの、サクサクパリッと感がたまらなく絶妙で歯ごたえがとても良かったです！ 味の方ですがミルクの方はビスケットの部分と合わせて食べると私には少し甘め...

世界のスイーツファンを魅了するパティシエ協会「ルレ・デセール」の会長として、その名をとどろかせているフレデリック・カッセル氏。私も大ファンで、氏のレシピ本を買って研究しているのですが、今回手土産にぴったりなビスケットに出会って感動しました。 まず、目をひいたのが可愛らしいアルミ缶。どことなく懐かし...

フランス産の小麦粉と日本産のバターを使用し、２種類のチョコレートがトッピングされたビスケットの詰め合わせです。 チョコはミルクとダークの２種類で、それぞれが１枚ずつ、計２枚で個包装になっていて、それがとてもかわいい缶に入っています。 チョコの部分にはフランス語がプリントされていて、クッキーの形もと...

見た目も可愛く、素材にこだわった本物志向のお菓子という事で、届くのを心待ちにしておりました。 まず目に飛び込んでくるのは、カッセル氏の息子さんたちをイメージしたという可愛いイラスト入りのアルミ缶です。 蓋を開けると、おとぎの国に描かれていそうな可愛らしいビスキュイに、繊細な文字が描かれたチョコレー...