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訳あり長崎カステラ切り落とし お徳用4パック 長崎心泉堂
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送られてきた状態は、簡易包装なので段ボール箱の中に250g×4本カステラ(写真)がどかんと入っていました。4種類の色がありきれいなカステラだと思いました。
どのカステラも共通していたことは、とてもきめの細かいふんわりとしたカステラでした。またカステラの底についているザラメの味がとても美味しいことに驚きました。いろいろな味を加えると、その食品本来の美味しさや食感を損なうことがあるのですが、ショップさんのカステラはカステラ本来の味をきちんと残しながら、それぞれ加えた味を上手に引出していることに驚きました。4種ともどの年代にも気に入られる味だと思います。
下記は切ってそのまま食べた感想です。
<味感想>
・黄色プレーン
甘さがありながら不思議と口の中に甘さが残らない、後味がさっぱりしたカステラです。お茶、紅茶、コーヒーと何の飲み物にも合うと思います。
・抹茶
抹茶のカステラはいろいろと食べたことがありますが、しっかりと抹茶の味がわかるカステラだと思います。抹茶のほろ苦さが上品に味わえるカステラです。
・いちご
イチゴの香りが良く、カステラ本来の味とマッチしているピンクのかわいいカステラです。
・キャラメル
キャラメルの香ばしい香りがしながらカステラの甘さとマッチしているとてもおいしいカステラです。私自身、知らない味なので期待していましたが、期待以上においしいカステラでした。