しっとり濃厚ティラミス

商品到着するのとても楽しみにしておりました。 およそ４人分ということですが、ずっしり食べ応えがあり、量も大満足です。 甘ったるくないので、次から次へと口の中に入ります。 イタリア料理ROKAさんの商品だけあって本格的で、マスカルポーネ、スポンジティラミス。 肝心の味ですが、下手に変化球で勝負し...

夫婦共に、ティラミスが大好きで、今まで様々なイタリア料理店で、必ず最後はティラミスを注文してきました。 今回群馬県桐生市の老舗イタリア料理店「ROKA」さんの、ティラミスをお取り寄せ審査させていただける事になり、とても楽しみにしていました。 到着して、箱を開けると、四角い白い陶器に入った、ティラミ...

楽しみにしていたティラミス、シンプルな梱包で届きました。商品と共に、ショップさんからのメッセージがプリントされたハガキも入っております。梱包自体は簡易でしたが動かないよう工夫がされており、安定感がありました。 解凍して切り分けたところ、現れたクリームのお色にびっくり！今まで食べてきたティラミスのクリ...

ティラミスを解凍して食べると味や食感が落ちるのでは・・・と思っていましたが、そんな事はなく、一口食べて、濃厚！！と感じました。 上のココアの風味がガツンとくるので、かなり濃く感じる。 クリームがチーズというよりは、カスタードのようにクリーミー。 何層も重なっているので、一口食べても味がかたよらない。...

イタリア料理店のティラミスということで、普段食べているケーキ屋さんなどのティラミスとどう違うのか、ワクワクしながら到着を楽しみにしていました。 冷凍された状態で届いたので、ひんやりとした白い陶器の器ごと冷蔵庫に入れ、待つこと一晩。 完全に解凍されたものを家族皆で取り分けると、ふわっふわのとろ。 幾...