極厚カナダビーフ・1ポンドステーキ

1ポンドときいて、大きいのだろうと想像はしていましたが、現物の厚みと大きさのインパクトに、家族で声を上げてテンションマックスに！これが自宅のフライパンで焼けるのか不安でしたが、ご案内通り解凍しやってみると意外に簡単に焼けました。赤身肉はとても柔らかくジューシーで3人でペロリでしたが、さずがに脂身の一...

日時指定で希望通りに届きました。 箱の中には紙にくるまれた冷凍肉と、お礼文、商品ラインナップ、桝谷周一郎シェフ監修のレシピが入っていました。 驚いたのはお肉のインパクト！！ HPの写真のまま！！お肉ドーン！！！ 重さも分厚さも想像以上で、驚きました！ これが本当のお肉の塊ですね！！！ こんなに大...

待ち焦がれた商品が、指定日時にきっちりと届きました。 早速中を開けてみると、冷凍された大きなお肉。この大きさに、この厚み。実際目の当たりにすると、感動モノでした。 解凍方法が載っている用紙を熟読して、氷水でその通りに解凍。さぁ、焼こう！と、お肉を持ち上げて、またその厚みに感動。こんなに分厚いお肉を...

冷凍で届いたお肉のど迫力の厚さと大きさに圧倒されました！ しっかりとパッキングされているのでそのまま冷凍庫へ入れて、翌日の夕飯にいただきました。 解凍して筋切りすると、より一層大きい！フライパン一杯に広がるくらいの迫力かありました。ウェルダンが好きなのでしっかり火を通しましたが・・・びっくりするくら...

まさにお肉をガツンと食べてる感じです！ 脂身もくどくなく柔らかさも丁度良い感じでした。 味付けはヒマラヤ岩塩とバルサミコソースの2種類で試しましたがどちらもオススメです。 焼き方も難しくなかったので美味しく食べれました。 女性1人でも食べれると記載されてましたが、我が家は夫婦二人で丁度良い量でした。...

東村アキコさんのこのお肉へのコメントを読んだときから、いつか食べたいと思っていう多あこがれの１ポンドステーキ。 期待を裏切らないおいしさでした。 まず、とても分厚いです。 ２センチはあると思います。 ずしっとした重量感・・・。 家族３人で早速いただきました。 焼いているときのニオイが・・・と...

カナダビーフと言えば　バンフで食べた柔らかくジューシーなステーキをイメージします これはあの美味しさそのままでした。 １ポンドのボリュームはもちろんですが、赤身ならではの優しい旨味が楽しめます。 箱を開けると、解凍方法や商品説明がわかりやすく書かれた用紙　手書きのメッセージも入っています。 氷水で...

商品名でわかるように、極厚と言うに相応しい肉です。お取り寄せ等で良く、アメリカに住んでいた時のイメージで、ボリューム満点厚切り肉と言うのを購入しては届いた物を見てがっかりすることが多いのですが、この商品は大満足な大きさです。 そして、厚み、大きさもさることながら、味も抜群です。赤みの肉の美味しさが...

届いた箱を開けてびっくりしました！ 大きな分厚いお肉が目に飛び込んできました。 今まで見たことのない、あまりのお肉の分厚さに思わずメジャーで分厚さを測りました。 その厚さ3センチ！！思わず我が家では歓声があがりました お肉と一緒に調理説明書やお肉の解凍方法の用紙も入ってます。嬉しかったのが直筆のメッ...

僕は、ステーキなら１ポンドからと、うそぶく男である。それがどんなに硬い肉でも、調理がいまいちであっても、喜んで食してきた。しかし、このカナディアンビーフときたら、わがステーキ人生上、チャンピオンたる１ポンドである。 まず、出自が素晴らしい。カナダAAAグレードのリブアイロール。肩ロースとサーロイン...