【英国アフタヌーンティー】しっとりスコーンとクロテッドクリームセット
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スコーンのしっとりとした食感。パサパサしたスコーンが苦手な私にとって、このしっとり感はまさに理想的。生地にクロテッドクリームが練り込まれているというこだわりが、この絶妙な食感を生み出しているのでしょう。口に入れた瞬間に広がるバターの風味も豊かで、一口食べるごとに幸せな気持ちになります。
そして、スコーンと並ぶ主役とも言えるのが、英国5つ星ホテルでも提供されるという上質なクロテッドクリーム。新鮮なコーンウォール地方の牛乳を使用しているとのことで、その風味はまさに格別。濃厚でありながらもくどさがなく、スコーンとの相性は抜群です。表面に現れる黄色い膜（クラスト）は、良質な生乳と伝統的な製法で作られた証。その下にはシルキーで濃密なクリームが広がり、他では味わえない独特の風味を体験できます。
オーブントースターで簡単に解凍できるのも手軽で嬉しいです。また、冷凍便で届くため長期保存が可能で、食べたい時に食べたい分だけ解凍できるのも嬉しいポイント。急な来客時のおもてなしや、ちょっとした贈り物にも最適です。専用ボックスに入っているので、そのままプレゼントとして渡せるのも良いですね。
このセットがあれば、自宅で手軽に本格的なアフタヌーンティーを楽しむことができます。忙しい日常の中で、優雅なティータイムを過ごしたい方、本場のスコーンとクロテッドクリームを味わいたい方、大切な方への贈り物をお探しの方に、心からおすすめしたい逸品です。