4種のお魚食べ比べギフト 【凪】
魚匠えびす

黒に金のお店のマーク上品で高級感ある箱に入ってます。
冷凍品です。
焼き魚と煮魚のセット。
電子レンジ及び湯せんで温めるだけ。調理法も入ってます。湯せんでいただきました。
【とろ鯖煮付け】甘辛。甘みの方が強めかな。醤油の味わいがいい。尻尾の方だったからか、身がしっかりとしてました。
【とろ鯖味噌煮】箸があっさりと入る柔らかさ。焼きが入ってからの味噌煮のようです。お味噌の種類なのか、今までにない味わいでした。
あっさりめ。
だんだんと甘味を感じました。鯖はどちらもノルウェー。ノルウェー鯖っておいしいらしいですね。どちらも開けると同時に生姜のいい香り。
そのままでも食べられるよう。
2種一緒に食したので半部ほど残して。
冷めてもおいしかったです。
【鮭の西京焼】味噌の風味が香ばしく、いい焼き加減。ふっくらとした身。西京焼って、焼き加減が微妙。味噌の加減で焦げ過ぎてしまったり。まさか電子レンジで食べられるとは！湯せんと悩んだのですが、(身が長くて鍋に入らなかった)電子レンジでも身が硬くなることなかったです。電子レンジ調理
【天然真鯛の塩焼き】天然国産真鯛使用ですよ！鯛だけでも充分豪華なのに、国産天然真鯛。ぎゅっとしっかりとした身で、程よい塩味。
【鰆(さわら)の塩焼き】鯛同様程よい塩味。ふっくらした身。厚みもちょうどいい。香りもよかったです。電子レンジタイプは、冷凍から電子レンジで1分30秒～2分ほど。本当にそんな短時間で仕上がるのか、半信半疑。冷凍から直行は、1分30秒ではやはり。30秒弱延長で、いい香りがしてきました。食べるつもりで少し前に冷蔵庫に入れておけば、1分30秒でも行けます。これは、私だけかもですが。調理方法は読んだんですけど、、、（時間と調理法はちゃんと見た）本来、皮目、パッケージで言うと表に当たる商品名が表示されている方が、下でチンです。お魚の向きの習性ですかね。。。裏向きで温めてしまいました。鯛がちょっと反った感じに仕上がってしまったのは、関係あるのか。。。
冷凍保存できて、冷凍庫から出して湯せんや電子レンジで2分弱で焼き魚、煮魚が食べられる！どのレトルト食品よりも早いのでは？！それで、お魚の栄養を摂れる。解凍でそのままでも味わえるようですし、冷めてもおいしかったので、お弁当にも使えますね。骨もないので食べやすいです。
ひとり暮らし、高齢、忙しい人に重宝する商品ですね。

調理済みの色んなお魚５種が楽しめる、魚好きにはたまらないギフトのお取り寄せ。さっそく食べた感想をレポートしていきます！

・「とろ鯖煮付け」
生姜が香る味噌だれで炊き込まれていて、お米との相性抜群〜！濃厚なタレなんだけど、しつこくないのが不思議！

・「とろ鯖味噌煮」
味噌の香ばしさがたまらん！生姜でお味がきゅっとしまっていてやみつきになります！

・「鮭の西京焼き」
臭みもなく食べやすい！西京白みそに付け込んであり、味もしっかりとついているのでお酒のあてにもおすすめ！

・「鰆の塩焼き」
ポン酢でさっぱりとした後味♪シンプルながら旨味がぎゅっと凝縮されていてお米以外にもお蕎麦のお供にも合います！

・「真鯛の塩焼き」
ふっくらとしたら身はしまっていて、箸を入れるとやわらくとっても美味しい！半身食べたら残り半身わさびと海苔を加えて、出汁をかけてお茶漬けにアレンジするのも良きです○

湯せん調理や電子レンジなどでぱぱっと温めるだけで完成！まるで自宅が本格割烹のようなお魚定食が実現しちゃいます！
どれも臭みもなく、個包装なのでとっても使い勝手が良くて大変満足でした！大人のグルメギフトっていう感じで、高級感もあり品もあり、素晴らしい逸品です。

４種のお魚食べくらべギフト［凪］
を、お試しさせていただきました。

商品は冷凍で届きました。
金箔押しされた化粧箱に入って届きました。

商品内容はそれぞれ個包装されており、
とろ鯖煮付け
とろ鯖味噌煮
鮭の西京焼き
天然真鯛の塩焼き
鰆の塩焼き
の、5点になります。

調理方法がとても簡単で…
商品パッケージのまま、冷凍状態から約1分30秒電子レンジで温めるだけで完成です！

とろ鯖煮付けは
とてもいい具合に脂が乗った鯖でした。
味が濃すぎることもなくちょうどいい味付けでご飯が進みました。
身はふっくらとしておりました。
生姜も入っていて、いい香りでした。

とろ鯖味噌煮
とろ鯖煮付けと同様で、こちらもいい具合に脂が乗った鯖でした。
こちらも生姜が入っており、生姜風味を感じる味噌だれが鯖にしみていてとても美味しかったです。
私の中でナンバーワンでした！

鮭の西京焼き
西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込まれたそうです。
上品な甘みを感じました。
鮭の身もふっくらしておりました。
3歳と6歳の子ども達はこちらを1番気に入っておりました。

天然真鯛の塩焼き
シンプルな塩焼きがとても美味しかったです。
真鯛の身がしっかりしていて、立派でした。

鰆の塩焼き
ポン酢仕立てでさっぱり味の鰆。
身もふっくらしており、大根おろしとポン酢でさらに美味しさがアップ主人はこちらが1番気に入ってました。

電子レンジで温めるだけで、本格割烹のような和風魚惣菜が手軽に楽しめました。
冷凍で個包装で届き、長期保存が可能なところも良いですし、必要な分だけ利用できるところもとても便利だと感じました。

家族4人で食べ比べしながら美味しく楽しく食卓を囲めました。

高級感のあるパッケージとギフトボックスで届くため、贈り物としてもとても喜ばれる商品だと思います。

シックな高級感漂う包装になっており、冷凍で送られてきました。
内容は以下の5点が1つずつ。
①とろ鯖味噌煮
　鯖がふっくらしているのにしっとりしていて、味は濃くもなく薄くもなく、しかし味噌が鯖を引き立たせており、ご飯が進む味でした。
②とろ鯖煮付け
　開けた瞬間に生姜の香りがふわっと香り、食欲をそそります。鯖の臭みはもちろんありません。味も濃すぎず、しっとりしていました。
③鰆の塩焼き
　減塩中の方も気にせず食べられる丁度よい塩加減でした。皮目の見た目はパリッとしているようにみえますが、実際はしっとりしていて皮が苦手な方も食べやすいと思います。
④真鯛の塩焼き
　身はしっとりふっくらしていました。塩加減は結構強めであり、ご飯や飲み物は必須でした。
⑤鮭の西京焼き
　身も皮もしっとりしていて、皮が苦手な方もとても食べやすいと思いました。味噌味も丁度よく、鮭の味を消すことなく引き立てていました。

共通点は
・骨はなく食べやすい。
・塩焼きは冷凍されたままレンジで２分弱で出来上がり。その他は湯煎で５分弱で出来上がり。
・それぞれの魚は厚みがあり、１パック１人分としてちょうど良い量。
・調理時間が短く、専用のパッケージに入っているので魚から出る匂いで部屋が臭くなることもなく、食べたあとも快適に過ごすことが出来た。

一番良い点は解凍時間がないことでした。
電子レンジも湯煎も長くないのにもかかわらず、焼き魚や煮魚がすぐに食べられる点は、子育て中の方や帰宅が遅い方々には特に重宝されると思いました。
また、骨がなく、皮も食べやすいのでこどもや高齢の方にもありがたく、贈る方を選ばない商品だと思いました。

味付けのバランス良かったです。

全体的に家族の反応も良く、旦那は少し濃いと感じたようですが、薄味が好きな人には濃く感じるかもしれません。
子供たちは特に鮭の西京焼きが気に入っており、濃さもちょうど良いと言って、ご飯が進んでいました。
何より小分けで冷凍されているので、食べたい分だけ温めて食卓に出せるという気軽さがありがたいです。

◾️鰆の塩焼き
身がふっくらとしていて、炙り部分に風味があり、上品な味に感じました。

◾️真鯛の塩焼き
風味はいいのですが、こちらは想像よりもパサつきを感じました。

◾️とろ鯖煮付け
生姜の味が強く、子供達には大人の味で少し辛いかな？と不安に思いましたが、とても美味しかったようです。ご飯に合います。

◾️とろ鯖味噌煮
個人的には一番美味しかったです。
身がプリプリで、食べごたえもあり、味噌たれがとても美味しく、ご飯が進みました。

◾️鮭の西京焼き
身が大きく、ふっくらして柔らかく美味しかったです。焼きたての見た目も美しく、焦げた部分には香ばしさがあり、塩味もちょうどよかったです。

一度試してみる価値があると思います。