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安納芋トリュフ「塩レモン」チョコレート5個入 スイーツファクトリー・スリーズ
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まず、届いた瞬間から心が躍るような専用ボックス入り。上品で洗練されたパッケージは、手土産として持参した際にも絶対に喜ばれるだろうと思ったのが第一印象です。
一口いただくと、種子島純産安納芋をスイートポテトにしたしっとりなめらかな口当たりと、芋本来の濃厚でクリーミーな甘さがまず広がります。
そこへ、瀬戸内レモンの爽やかな酸味と香り、さらに宮古島産ミネラル豊富な塩のアクセントが絶妙に重なり合い、夏らしい清涼感を演出してくれました。
コーティングのベルギー産レモンフレーバーチョコレートも上品な甘さで、全体のバランスが抜群です。
食べ方を変えて冷やす、常温、温めるの3通りを試しましたが、冷やした時はレモンの香りが際立ち爽やかさ倍増という感じです。
常温では安納芋の風味と甘みがより豊かに感じられ、温めるとチョコと芋がとろけ合い、まろやかで優しい味わいに。
ひと箱で様々な味の変化が楽しめるのも大きな魅力です。
全体的に、安納芋のコクとレモンの爽やかさ、塩のアクセントが夏にぴったりの贅沢な一品です。
自分へのご褒美や、夏の特別なギフトとして、大切な方に贈りたくなるスイーツでした。
今冬の限定商品にも楽しみに期待しています。
ごちそうさまでした。