晴レノ日ノ醤油（1箱）

「晴レノ日ノ醤油」は常温便で届きました。商品説明を読み、十水仕込（とみずしこみ）が気になって、そのお味を知りたくなったんですよね。通常より少ない塩水量を用い、濃厚な状態で仕込む製法なんですって。 「晴レノ日ノ醤油」は1本ずつ箱入りで、瓶のサイズは高さ17㎝。箱にもボトルにもハレの日のおめでたい雰囲...

歴史あるハチマルさんの晴レﾉ日ﾉ醤油が届きました 土地柄、甘めの醤油には慣れていますが、初めての香りと味わいです。 封を開けた瞬間にみたらし団子のような香りがしました。 手間を惜しまない物作りはこんなに美味しいものが生まれるだと、感動。口にできる幸せを感じました たまりから、いしり、しょっつる、...

商品は、時間指定通り届きました。 お箱には、『割れ物につき注意瓶に入った醤油です。希少な品のため破損に注意してください。』と張り紙が配達していただいた方が、これはそんな貴重なものなんですかって思わず声をかけてこられました もう、その時点でワクワクしてます。 晴レノ日ノ醤油 こいくちしょうゆなので...

時間通り届きましたが、段ボールに「希少な品のため破損に注意してください」という張り紙付きでした。 このように丁寧に発送していただいたのは初めてで、それだけ大事に作られたものなのだろうと感じました。 以下四つの食事に使ってみました。 ・冷奴 ・納豆 ・鮭のムニエル ・鯖寿司 それぞれつけて食べて...